Muscat 2012
Domaine Rolly -Gassmann
Cuvée Moenchreben
Blanc
L'avis de Christophe
Belle robe légèrement dorée. Nez frais et intense, avec des touches de fruits frais, muscat, raisins, épices et coing cuit. La bouche est douce avec un peu d’acidité, un beau coté fruité et une toute une petite amertume en fin de bouche.
Cépage
100 % muscat
Vin d'Alsace muscat
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + MUSCAT (Cépage) (1971)
Le muscat d’Alsace est vinifié généralement en sec. Il fait partie des cépages nobles et donc peut être décliné en grand cru ou en Vendanges Tardives voire Sélection de Grains Nobles. On peut y trouver du muscat d’Ottonel ou du muscat blanc à petits grains.
Son nez est très fruité et rappelle le raisin frais.
A propos du vigneron
Domaine Rolly-Gassmann 68 590 Rorschwihr
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Mise en bouche
GARDE POTENTIELLE
2/3 ans
DATE DE DEGUSTATION
07/10/2018 + 16/11/2018
LIEU DE DEGUSTATION
Marche Hombourg +Les V’Ignobles
DATE D'ACHAT
20/05/2018
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
7,00 €
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