Pinot Gris 2018
Domaine Charles Muller
Cuvée Terres Rouges
Blanc
L'avis de Christophe
Belle robe or jaune. Nez étrange de salpêtre, et de fruits exotiques verts. Puis en ouvrant les arômes évoluent vers du miel, un peu d’humus, miel de forêt et abricots. En bouche un coté acidulé avec de beaux arômes minéraux et fruités.
Cépage
100 % Pinot Gris
Vin d'Alsace: Pinot Gris
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + PINOT GRIS (Cépage) (1971)
Avant 1984, dénommé « tokay d’Alsace » puis « Tokay Pinot Gris » jusqu’en 2007, le Pinot Gris est un cépage originaire de Bourgogne comme ses cousins « Pinot Blanc et Pinot Noir ».Très aromatique, il fait partie des cépages nobles et peut donc prendre les appellations Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou Alsace Grand Cru.
A propos du vigneron
Domaine Charles Muller 67310 Traenheim
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Quiche Lorraine
GARDE POTENTIELLE
6-8 ans
DATE DE DEGUSTATION
12/10/2020
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Techniques
DATE D'ACHAT
04/2020
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
9.70 €
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