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Traenheim 2015
Domaine Charles Muller
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Blanc
L'avis de Christophe
Robe pâle légèrement doré. Arômes de fruits exotiques, passion, quelques agrumes, fruits blancs compotés évoluant un peu sur du minéral et de la cire d’abeille. En bouche, vin sec et puissant avec un coté vif et minéral. On retrouve les arômes du nez.
Cépage
Auxerrois – Pinot Gris – Pinot Noir
Vin d'Alsace
Assemblage de 3 Pinots, le Traenheim est vinifié en sec (moins de 4 gr de sucre/L puis élevé en foudre sur lies pendant 9 mois.
A propos du vigneron
Domaine Charles Muller 67310 Traenheim
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Coquille St Jacques en sauce.
GARDE POTENTIELLE
6-8 ans
DATE DE DEGUSTATION
16/11/2018
LIEU DE DEGUSTATION
Les V’Ignobles
DATE D'ACHAT
10/2018
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
10.50 €
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