Robe cerise noire violacé avec une belle épaisseur. Un nez d’épices avec une belle puissance et de l’alcool. Présence de fruits noirs, cerise noire macérée, mûre, cassis, myrtille et des arômes de bois nobles et du romarin. En bouche, une première impression de douceur puis une belle puissance avec de l’alcool, des tanins et beaucoup de douceur. Lors de la seconde dégustation, les arômes d’épices et de zan sont présents et prennent le dessus.
45% Grenache Noir – 35% Syrah – 20% Carignan. Vinification cépage par cépage puis élevé 3 mois en foudres.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC LUBERON (1988)
Produit dans le parc Naturel Régional du Lubéron les vins utilisent la plupart des cépages des Côtes du Rhône rouges et rosés avec une base de Grenache/Syrah. Les blancs issus de Grenache Blanc, Clairette, Vermentino donnent des vins souples et fruités.
Le lien entre le climat méditerranéen et l’influence du Rhône se retrouvant dans les vins.
Château La Verrerie 84 360 Puget-sur-Durance
Cuisine d’été à base de tomates
2-3 ans
20/01/2020 + 06/04/2022
Upt Thèmes + Sarreguemines
07/2019
Au domaine
11,50 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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