IGP Ardèche 2017
Chapoutier Domaine des Granges de Mirabel
Cuvée Viognier
Blanc
L'avis de Christophe
Robe pâle brillante. Un nez de fruits blancs, pêche, miel et acacia qui évolue ensuite sur une belle fraîcheur et une puissance légèrement épicée. La bouche est ample et grasse avec de beaux arômes et une pointe d’amertume sur la fin de bouche.
Cépage
Viognier
Côtes du Rhône: Vin de Pays
NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011
L’appellation « Vin de Pays de la Méditerranée » qui regroupe toutes les IGP du quart Sud-Est de la France s’étend sur 10 départements ainsi que la Corse. La zone géographique regroupe le territoire des AOC de Provence, Côtes du Rhône et Corse. On y retrouvera les appellations suivantes : Alpes de Hte Provence, Alpes Maritimes, Alpilles, Ardèche, Bouches-du-Rhône, Colline Rhodaniennes, Comté Rhodhanien, Coteaux des Baronnies, Drôme, Htes Alpes, Maure, Méditerranée, Mont Caume, Var, Vaucluse.
A propos du vigneron
Chapoutier 26 600 Tain l’Hermitage
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Foie gras au sel
GARDE POTENTIELLE
2- 3 ans
DATE DE DEGUSTATION
16/12/2019
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Techniques
DATE D'ACHAT
07/2019
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
11.00 €
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