Languedoc Pic Saint Loup 2016
Château de Lascaux
Cuvée Carra
Rouge
L'avis de Christophe
Couleur intense rouge Grenat. Arômes d’épices et de fruits noirs confits avec un peu d’alcool puis évolue vers truffe et violette. Bouche intense avec un coté épicé qui est atténué par les fruits confits.
Cépage
60 % Syrah – 40 % Grenache
Languedoc-Roussillon: Languedoc
NIVEAU D’APPELLATION :AOC régionale : LANGUEDOC (2007) (ex:Coteaux du Languedoc 1985)
Sur les départements de l’Aude, du Gard, de l’Herault et des Pyrénées Orientales le Languedoc produit des vins blancs, rouges, rosés, effervescents (Blanquette de Limoux) et Vins Doux Naturels (Muscats). Un panel de cépages rouges et blancs donne des vins de cépages souvent faciles à boire ou alors des assemblages font ressortir la complexité des différents terroirs.
A propos du vigneron
Chateau de Lascaux 34270 Vacquières
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Brochette d’agneau
GARDE POTENTIELLE
5-7 ans
DATE DE DEGUSTATION
20/10/2017
LIEU DE DEGUSTATION
Les V’Ignobles
DATE D'ACHAT
06/2017
LIEU D'ACHAT
Salon Metz
PRIX D'ACHAT
10.00 €
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