Anjou Villages 2017
Domaine Leblanc
Cuvée L'Ardoise
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge pourpre grenat intense avec des reflets violets.. Arômes d’épices, caramel vanillé, grillé, e fruits rouges et épices douces avec un peu de poivrons grillés. Évoluant entement vers du fruit noir, du bois et du pruneau. En bouche de beaux tanins sur des arômes de fruits rouges et d’épices.
Cépage
100 % Cabernet Franc élevé 21 mois en fûts neufs
Vallée de la Loire: Anjou Villages
NIVEAU D’APPELLATION : AOC ANJOU-VILLAGES(1957).
Les « Anjou-Villages » sont produits sur un terroir délimité dans l’appellation « Anjou », ce terroir est le plus apte à produire des vins puissants avec de beaux potentiels de garde. Uniquement à base de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. A garder quelques années avant de le déguster sur du lapin ou du lièvre.
A propos du vigneron
Domaine Leblanc 49 380 Faye D’Anjou
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Terrine de Gibier
GARDE POTENTIELLE
2+3 ans
DATE DE DEGUSTATION
31/08/2021 + 04/10/2021
LIEU DE DEGUSTATION
V’Ignobles + Upt Thèmes
DATE D'ACHAT
04/2020
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
15.50 €
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