vin-blanc

Côtes de Provence 2019

Château des Bormettes

Cuvée : Côte & Mer

Blanc

L'avis de Christophe

Belle couleur jaune pâle brillante. Nez d’aubépine, pêche mure eet abricot vert. En évoluant le nez donne une impression de raisin frais, abricots, golden, acrambole très mûre. En bouche, sec et gras avec un léger manque d’acidité.

Cépage

Rolle élevée en cuve béton.

Provence: Côtes de Provence

NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale COTES DE PROVENCE (1977)
Le nom de l’appellation peut être complété par les dénominations géographiques : Ste Victoire (Bouches du Rhône), Fréjus (Var) et La Londe (Var). Seul 18 000 ha de la surface de la Provence, sur 84 communes, produisent du vin en AOC. En 1955, un classement des domaines a été fait, 23 domaines classés. Il en reste 18 à ce jour. Cépages rouges et rosés : Cinsault, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Carigna… Pour les blancs : Vermentino, Ugni Blanc, Clairette Blanche, Sémillon…

A propos du vigneron

Château des Bormettes 83 250 La Londe les Maures

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

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GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

29/11/2021

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Thèmes

DATE D'ACHAT

07/2021

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

8.00 €

Régions

Pour toute info :

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