vin-rouge

Igp Alpilles Les Baux de Provence 2015

Domaine de Vallongue

Cuvée Lovely

Rouge

L'avis de Christophe

Rouge grenat violacé. Arômes de fruits frais et de poivrons cuisinés avec quelques épices. Bouche fraîche et facile sur des fruits rouges compotés avec une faible acidité. Très (trop?) facile à boire.

Cépage

60 % Syrah – 20 % Grenache – 20 % Cabernet Sauvignon

Vin de Provence: Igp Alpilles

NIVEAU D’APPELLATION : IGP ALPILLES (2011) (ex Vins de Pays des Alpilles 2006)
Au Sud d’Avignon, dans le Nord des Bouches du Rhône, sur le terroir de l’Aoc « Baux de Provence », l’Igp «Alpilles » produit surtout des rouges/rosés et quelques blancs. Les vins rouges harmonieux et charnus peuvent être issus de Grenache, Syrah, Carignan…
L’Ugni et la Clairette servent souvent de base aux vins blancs très souples avec une pointe d’acidité.

A propos du vigneron

Domaine de Vallongue 13810 Eygalières

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Buffet de charcuterie

GARDE POTENTIELLE

A boire

DATE DE DEGUSTATION

20/11/2017

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Forbach Groupe des Thèmes

DATE D'ACHAT

02/2017

LIEU D'ACHAT

Salon Strasbourg

PRIX D'ACHAT

9.50 €

Régions

Pour toute info :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

trois × 1 =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est