Côtes du Rhône Villages Séguret Domaine du Pourra 2013 cuvée P’tite pause
L’avis de Christophe : Robe pourpre violacée avec une belle épaisseur. Nez de fruits macérés, fraises des bois, cassis, sureau et quelques épices. En évoluant, un peu plus de macération. En bouche, beaucoup de fruits noirs, quelques épices et de doux tanins.
Côtes du Rhône Villages Séguret Domaine du Pourra 2011 cuvée Mont Bayon
L’avis de Christophe : Robe pourpre violacée avec une belle épaisseur. Nez de fruits macérés, myrtilles, mûres et des épices chocolatées. En bouche, rond et équilibré et encore une belle charpente.
Côtes du Rhône Domaine Les Esprits Sains Terra 6840 Cuvée L’Esprit Rouge 2019
L’avis de Christophe : Rouge cerise noire, reflets tuilés. Nez de cuir, boisé, fruits compotés, café froid et réglisse. En évoluant, on gagne un peu de fraîcheur, d’épices et de floral. En bouche, extraordinaire de longueur, d’équilibre et de puissance.
Côtes du Rhône Domaine Les Esprits Sains Terra 6840 Cuvée By Franky 2022
L’avis de Christophe : Rouge grenat intense, quelques reflets violets. Nez puissant d’alcool et d’épices, un peu de floral et de fruits noirs compotés. En évoluant, beaucoup de puissant alcoolique, puis des épices poivrées, un peu de réglisse et de floral. Légèrement boisé. En bouche, chaud et puissant avec un fond de réglisse. Equilibré.
Côtes du Rhône Domaine Les Esprits Sains Terra 6840 Cuvée Millésime 2021
L’avis de Christophe : Rouge cerise noire, reflets encore un peu violets. Nez puissant de fruits noirs, réglisse, épices, floral et alcool. En évoluant, un peu d’amertume et de minéralité, puis retour de fruits compotés et de floral. En bouche, équilibré, rond avec un beau fruité, une pointe d’acidité (fraîcheur) et un peu d’amertume.
Ventoux Domaine Via Caritatis 2023 cuvée Lux Excelsior
L’avis de Christophe : Robe cerise noire, légèrement tuilé. Nez puissant et vif, poivré et boisé sur des arômes nobles de bois, un peu de violette et d’alcool. En évoluant plus de puissance et d’alcool et beaucoup d’épices. En bouche, beaucoup de fruits noirs, de la puissance et de beaux tanins.
Ventoux Domaine Via Caritatis 2023 cuvée Pax in Terra
L’avis de Christophe : Robe cerise noire, reflets violacés, un peu terne. Nez de fumée, fruits noirs, un peu d’amertume, kirsch, framboises et noyau de pruneau. En évoluant, plus d’épices, fruits noirs compotés et un peu de fougères. En bouche, souple et équilibré avec un peu de réglisse, floral et fruité. Une pointe d’amertume en fin de bouche.
Saint Joseph Domaine du Mortier Cuvée Soulane 2020
L’avis de Christophe : Belle ro
Côtes du Rhône Domaine Pierre Laine Cuvée La Rutilante 2025
L’avis de Christophe : Robe pourpre intense, reflets violets. Nez puissant de fruits noirs, alcool, épices, un peu de floral et de baies de sureau. En évoluant, beaucoup d’alcool et d’épices avec de la fraîcheur et un peu de floral. En bouche, fruité et puissant avec beaucoup d’épices et d’équilibre. Equilibré et long.
Côtes du Rhône Domaine Pierre Laine Cuvée Mystère 2025
L’avis de Christophe : Robe grenat intense. Nez de fruits rouges et noirs, très frais et un peu d’acidulé. En évoluant, plus de kirsch, alcool, épices, poivre, et alcool de framboises. En bouche, frais et fruité avec un peu de matière, et de la longueur.