Robe pourpre violacée avec une belle épaisseur. Nez de fruits macérés, fraises des bois, cassis, sureau et quelques épices. En évoluant, un peu plus de macération. En bouche, beaucoup de fruits noirs, quelques épices et de doux tanins.
Grenache – Syrah.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Sous-régionale (1966) des Côtes du Rhône méridionales
Entre Montélimar et Avignon, 20 communes des Côtes du Rhône méridionales peuvent rajouter le nom du village en plus de l’appellation CDR Villages. Les rendements plus restreints, 41 hl/ha, que les CDR Villages 44hl/ha et que les Côtes du Rhône (51 hl/ha), une sélection de cépages adaptés aux terroirs spécifiques en font des vins gourmands et généreux pour les rouges (framboise, mûres, violette, tabac) et des blancs ronds (floral, balsamique, agrumes, vanille).
Chusclan, Gadagne, Laudun, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Sablet, Saint-Gervais, Saint-Maurice, Saint-Panthaléon-les-Vignes, Sainte-Cécile, Séguret, Signargues, Suze-la-Rousse, Vaison-la-Romaine, Valréas, Visan.
Domaine du Pourra 84 110 Sablet
Viande rouge grillée
2-3 ans
16/06/2026
Je dis vin
09/2015
Salon Strasbourg
15.00 €
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