Saint Julien Château Lagrange 3 ème cru classé 2 ème vin Les Fiefs de Lagrange 2010
L’avis de Christophe : Robe d’un rouge pourpre et tuilé. Le nez puissant, végétal, beaucoup de fruits noirs avec de la vanille caramélisée, épices, poivrons grillés. En évoluant un peu plus minéral et épicé. En bouche, les tanins sont présents et les arômes de fruits se caramélisent au fur et à mesure.
Margaux Château Palmer (3 ème cru classé) 2009, 2 ème vin Alter Ego
L’avis de Christophe : Robe cerise noire tuilée. Nez puissant en alcool, kirsch macéré, Cassis et feuilles de cassis, sureau, légère amertume et un peu de végétal. En évoluant le vin gagne en fraîcheur et en fruits noirs mentholés.En puissant, puissant et équilibré malgré des beaux tanins et de l’acidité.
Bordeaux Château Haut Riot cuvée de l’Abbaye 2022
L’avis de Christophe : Belle robe or vert. Nez de fruits exotiques, poires, quelques épices et un peu de coing. En évoluant un peu de fruits macérés se rajoutent. En bouche, une légère sucrosité, des arômes de fruits jaunes bien mûrs.
Bordeaux La Petite Lune 2018
L’avis de Christophe : Robe cerise noire avec quelques reflets tuilés. Nez puissant et minéral avec des arômes d’alcool, épices, poivre, fruits noirs, réglisse et poivron grillé. En évoluant des notes de pruneaux, et marc de café. En bouche, belle puissance avec le fruit noir et compoté du Merlot.
Bourg Cotes de Bordeaux Château Montfollet Cuvée Altus 2013
L’avis de Christophe : Rouge tuilé légèrement terne. Nez de fruits noirs, réglisse, zan et un de pruneaux cacaotés. En évoluant, un peu de caramel et toujours des pruneaux cuits. En bouche, d’abord doux, puis puissant et équilibré.
Saint Estèphe Château Tour de Marbuzet 2010
L’avis de Christophe : Robe rouge tuilée. Nez fruits macérés, épices, poivrons grillés et un peu de marc de café. EN évoluant, un peu plus de fruits et d’épices. En bouche, un acidité bien présente qui permet d’avoir un équilibre intéressant.
Saint Estèphe Château Haut Marbuzet 2014
L’avis de Christophe : Robe rouge tuilée. Nez minéral, fruits cuits, fruits noirs macérés, un peu de végétal, marc de café et cacao. En évoluant, un peu de cacao et du pruneau se rajoutent. En bouche, encore de la puissance tannique et de la rondeur. Une impression de fruits macérés.
Pauillac Château Mouton Rotschild 2010 cuvée 2ème vin Le Petit Mouton de Mouton Rotschild
L’avis de Christophe : Robe intense et sombre. Nez puissant de fruits noirs, alcool, liqueur de mûres, poivre floral, un peu de bois caramélisé et un peu de végétal. L’évolution du nez se fait sur beaucoup de liqueurs de fruits noirs et exotiques. La bouche est puissante, équilibré entre l’alcool, la puissance et une belle rondeur aromatique.
Saint Emilion Grand Cru Classé Clos des Jacobins 2012
L’avis de Christophe : Rouge pourpre tuilé. Nez très souple de liqueur de cassis et de caramel vanillé. En évoluant, un peu de violette, fruits noirs, réglisse et fraises des bois confites. EN bouche, une belle rondeur en gardant de la puissance. Equilibré.
Haut-Médoc Château Peyrabon 2018 Cru Bourgeois Supérieur
L’avis de Christophe : Robe pourpre avec beaucoup d’épaisseur. Nez puissant, alcool, vanille, pierre à fusil, un peu de minéral, fruits noirs et épices. En évoluant toujours aussi puissant mais très équilibré, le vin met beaucoup de temps à évoluer. En bouche très puissant avec beaucoup de matière, tanins et alcool. A attendre.