Lussac Saint Emilion Château Les Couzins 2019 cuvée Prestige
L’avis de Christophe : Robe pourpre intense avec des reflets violets. Nez de caramel vanillé, fruits noirs, alcool et un peu de végétal. En évoluant, beaucoup de puissance, cerise macérées, chocolat, réglisse et alcool. En bouche, très présent, de beaux tanins avec du fruit et de la puissance. Tout en équilibre.
Lussac Saint Emilion Château Les Couzins 2019 cuvée Tradition
L’avis de Christophe : Robe pourpre avec encore quelques reflets violacés. Arômes de bois et de fruits noirs avec un peu d’épices et de floral. En évoluant, plus de fruits noirs, framboises macérées et un peu de végétal. En bouche, puissant, avec des tanins et un beau fruité de sirop de cassis.
Margaux Château Siran 2019
L’avis de Christophe : Belle couleur rouge cerise intense. Nez d’alcool , fruits noirs macérés, épices et un peu de floral/végétal. En évoluant le fruit prend le dessus et quelques notes d’épices apparaissent. En bouche, très puissant avec de beaux tanins et de la longueur.
Saint Emilion 1er Grand Cru Classé A Château Cheval Blanc 1992
L’avis de Christophe : Robe tuilée avec de la profondeur. Nez de fruits noirs macérés, pruneau, cacao et marc de café grillé. En évoluant toujours encore beaucoup de fruits cuits et des épices douces. En bouche, agréable et équilibré avec des tanins fondus.
Saint Emilion 1er Grand Cru Classé A Château Angélus 2011
L’avis de Christophe : Robe intense cerise noire. Nez puissant de tabac, fruits noirs confits, poivrons confits et vanille grillée. En évoluant, on gagne encore en puissance et en profondeur. En bouche, puissant et équilibré avec de beaux tanins et une longuer agréable.
Saint Emilion 1er Grand Cru Classé A Château Cheval Blanc 2012 cuvée Second vin Le Petit Cheval
L’avis de Christophe : Robe intense cerise noire. Nez puissant de poivrons grillés, fruits noirs, réglisse et un peu de poivre. En évoluant des notes vanillées et encore plus de puissance aromatique. En bouche, Très équilibré, beaucoup de fruits confits et de la puissance avec de beaux tanins.
Saint Emilion 1er Grand Cru Classé Château Canon la Gaffelière 2010
L’avis de Christophe : Robe intense cerise noire. Nez puissant de fruits noirs cuits, alcool, café grillé, floral et une belle minéralité. En évoluant, encore plus d’alcool, des fruits confits avec des épices poivrées, et un peu de pruneau. En bouche, puissant, équilibré avec beaucoup de tanins qui trouvent un équilibre avec un beau fruité. Très long.
Saint Emilion 1er Grand Cru Classé Château Canon la Gaffelière 2015
L’avis de Christophe : Robe intense cerise noire. Nez puissant de fruits noirs, alcool, grillé, et fruits cuits. En évoluant, encore plus d’alcool, du marc de café et des notes florales et un peu de pruneau. En bouche, puissant, équilibré avec beaucoup de tanins qui trouvent un équilibre avec un beau fruité.
Saint Emilion 1er Grand Cru Classé Classé Château Valandraud 2019 cuvée second vin Virginie de Valandraud
L’avis de Christophe : Rouge pourpre intense. Nez puissant de cassis, de la minéralité et de l’alcool. En évoluant, de la puissance avec beaucoup d’alcool et de fruits noirs. En bouche, puissant et équilibré avec un équilibre entre les tanins et la matière.
Saint Emilion 1er Grand Cru Classé Classé Château Valandraud 2019
L’avis de Christophe : Rouge pourpre intense. Nez puissant d’alcool, de cassis, géranium et de la minéralité. En évoluant, de la puissance avec beaucoup d’alcool et de fruits noirs. En bouche, très puissant et équilibré avec encore un beau potentiel.