vin-rouge

Castillon Côtes de Bordeaux 2023

Château La Bourrée

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Rouge

L'avis de Christophe

Robe cerise noire, reflets violets, beau gras. Nez minéral, alcool, myrtilles et cassis confits, un peu de floral et de café. En évoluant, plus de fruits noirs cuits, framboises et fraises des bois, un peu de poivre et de zan. En bouche, , agréable et facile, du fruit noir et des tanins bien présents. Equilibré.

Cépage

70 % Merlot – 30 % Cabernet Sauvignon.

Vin du Bordelais : Côtes de Bordeaux

NIVEAU D’APPELLATION : AOC COTES DE BORDEAUX (2009) sous régionale du vignoble de Bordeaux
L’appellation peut être complétée par les mentions géographiques suivantes : Blaye (rouge et blanc sec) ; Cadillac (rouge) ; Castillon (rouge) ; Francs (rouge, blanc sec ou moelleux). L’appellation Côtes de Bordeaux crée en 2009 regroupe les anciennes appellations qui avaient en commun le nom de côtes. 92 communes sur la rive droite de la Gironde, Garonne, Dordogne produisent des vins rouges, blancs secs ou moelleux issus des cépages typiques du bordelais.

A propos du vigneron

Château La Bourrée 33 350 Saint Magne de Castillon

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Fromage en dégustation

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

13/05/2026

LIEU DE DEGUSTATION

MJC St Avold

DATE D'ACHAT

02/2025

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

7.00 €

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