Gewurztraminer Domaine Marzolf Lucien cuvée Mathilde 2020
L’avis de Christophe : Belle or jaune intense. Nez de géranium, sève de sapin, et un peu de bakélite. En évoluant plus de fruits exotiques confits, alcool, fruits de la passion et épices jaunes. En bouche, moelleux avec de belles épices en fin de bouche.
Gewurztraminer Domaine Marzolf Lucien cuvée Vieilles vignes 2022
L’avis de Christophe : Robe or jaune, reflets verts et beau gras. Nez de géranium, agrumes confits, curcuma et un peu d’alcool. En évoluant, encore plus épicé et minéral. En bouche, une belle douceur avec quelques épices et un peu d’acidité.
Gewurztraminer Domaine Marzolf Lucien 2020
L’avis de Christophe : Belle robe jaune pâle. Nez de fruits exotiques, floral, épices et acacia. En évoluant un peu plus de miel et de douceur. En bouche, une légère douceur avec une belle acidité.
Alsace Pinot Gris Domaine Marzolf 2020 Cuvée Spéciale
L’avis de Christophe : Belle or jaune intense. Nez de géranium, sève de sapin, et un peu de bakélite. En évoluant plus de fruits exotiques confits, alcool, fruits de la passion et épices jaunes. En bouche, moelleux avec de belles épices en fin de bouche.
Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles Domaine Charles Muller 1990 Cuvée Steinacker de Traenheim
L’avis de Christophe : Robe vieil or ambrée. Nez de fruits secs, abricots, miel de sapin et un peu d’ananas flambé/caramélisé. Encore plus puissant en évoluant. En bouche, un contraste entre la douceur et l’acidité qui donne de la fraîcheur.
Crémant d’Alsace Domaine Steiner cuvée Brut
L’avis de Christophe: Robe jaune doré avec de bulles fines, régulières et nombreuses. Nez végétal, un peu de fruits jaunes, légèrement minéral et un peu de floral. En bouche, beaucoup de bulles et un coté minéral bien présent tout en restant sec. Crémant de repas.
Alsace Pinot Gris Vendanges Tardives Domaine LDDV Cuvée Lisa Meyer 2018
L’avis de Christophe : Belle robe brillante or jaune. Nez de fruits jaunes et blancs très murs et un peu de douceur. En évoluant, des arômes de fruits secs, figues, dattes se rajoutent et arrondissent le vin. En bouche, un bel équilibre entre fruité, douceur et une légère acidité.
Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf Domaine Sick Dreyer 2022 cuvée Joseph Dreyer
Robe or jaune intense. Nez très floral et épicé avec un peu d’alcool et d’épices exotiques. En évoluant des arômes floraux, rose, jasmin et un peu de curcuma et raisins très mûrs. En bouche, belle puissance aromatique, avec un retour des arômes du nez et une belle longueur sur des fruits avec une pointe d’acidité.
Alsace Grand Cru Pinot Gris Domaine Sick Dreyer Cuvée Kaefferkopf 2019
L’avis de Christophe : Belle robe brillante or jaune. Nez de fruits légèrement flétris, quelques épices, un peu de floral et d’acidité. En évoluant un peu de raisins secs se rajoutent au premier nez. En bouche, sec avec un peu d’acidité et une pointe de sucrosité. en bouche, on retrouve la second nez dans les saveurs. Equilibré avec un peu de longueur.
Gewurztraminer Domaine Charles Muller Cuvée L 2020
L’avis de Christophe : Robe orangée intense légèrement terne. Nez de fruits exotique, épices exotiques, alcool et un peu de macération. En évoluant des notes poivrées et acidulées se rajoutent. En bouche sec, en contraste avec le nez. Equilibré et puissant.