Crémant d'Alsace 2017
Domaine Clément et Matthieu Weck
cuvée L'ivresse des sens
Blanc
L'avis de Christophe
Robe jaune intense légèrement halée, bulles très fines. Nez de levures, pêche cuites, et minéral. En bouche, sec et puissant avec une belle empreinte. Crémant de repas.
Cépage
Pinot Noir. Méthode traditionnelle, 60 mois sur lattes
Vin d'Alsace : Crémant d'Alsace
NIVEAU D’APPELLATION : AOC : Régionale Crémant d’Alsace (1976)
Issu des cépages pinot blanc, auxerrois, pinot gris, pinot noir, riesling, chardonnay sans aucune contraine de proportion il peut être blanc ou rosé. La méthode d’élaboration est similaire à celle des Champagnes.
A propos du vigneron
Domaine Clément et Matthieu Weck 68 420 Gueberschwihr
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Tartre de poisson
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
13/04/2026
LIEU DE DEGUSTATION
Dégustation privée
DATE D'ACHAT
03/2026
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
20.00 €
Récemment ajoutés
Régions
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales
Made in Moselle-Est