Corse Clos Fornelli cuvée Stella Rose 2022
L’avis de Christophe : Robe grenat intense, beau gras. Nez puissant d’alcool, fruits rouges et noirs avec un peu de grillé, café et des notes de fraîcheur (fenouil, eucalyptus). En évoluant, un peu plus de puissance et de rondeur. En bouche, puissant, fruité et épicé. Belle longueur.
Corse Clos Fornelli cuvée Robe d’Ange 2025
L’avis de Christophe : Belle robe cerise assez claire avec un beau gras qui développe de belles larmes. Nez gourmand de sirop de cassis, mures et un peu de chocolat. En évoluant, quelques épices, cranbeeries, poivre et cacao. En bouche, rond, agréable avec un peu de puissance. Equilibré.
Corse Clos Fornelli cuvée Rouge 2024
L’avis de Christophe : Robe cerise grenat avec des reflets violacé. Nez puissant de fruits rouges et noirs, boisé et un peu de pruneau. En évoluant, plus de fruits noirs et un peu de poivre noir. En bouche, de la fraîcheur et un peu d’acidité conjuguée à quelques tanins.
Vin de France (Corse) Clos Fornelli 2024 cuvée Genovese
L’avis de Christophe: Robe or intense. Nez de tomates vertes, exotique et zeste d’oranges. En évoluant, plus de fruits jaunes et de boisé. Très aromatique. En bouche, long et puissant avec beaucoup d’équilibre sur un vin très sec.
Vin de France (Corse) Clos Fornelli 2024 cuvée Biancu Gentile
L’avis de Christophe: Robe or jaune, intense. Nez puissant, quelques levures, grillé, pomme cuites, crumble, fruits exotiques secs. En évoluant, plus de puissance et de fraîcheur autour de fruits secs et un peu d’ananas. En bouche, puissant et fruité avec une belle acidité et de la fraîcheur autour d’agrumes.
Corse Clos Fornelli 2024
L’avis de Christophe: Robe or pâle, reflets verts, beau gras. Nez puissant de fruits jaunes et exotiques, quelques épices et un peu de fenouil. En évoluant, plus d’alcool et de fraîcheur. En bouche, frais, équilibré, un peu de gras et une pointe d’amertume.
Bandol Château Sainte Anne 1998
L’avis de Christophe : Robe rouge pourpre, tuilé et un léger dépôt. Des arômes de fruits noirs compotés, réglisse, poivre et un peu de minéralité. En évoluant plus de végétal, romarin grillé et marc de café. EN bouche, puissant et équilibré avec de beaux arômes et de la longueur.
Bandol Domaine La Tour du Bon cuvée Saint Ferréol 2018
L’avis de Christophe : Rouge grenat intense avec un beau gras bien épais. Le nez est intense avec des arômes de fruits
Vin de France Plaisir solidaire 2022
L’avis de Christophe : Robe cerise noire, reflets violacés, belle épaisseur sur le verre. Nez de fruits noirs et fruits rouges très puissant. Epices, poivre, floral et un peu de miel de sapin complètent le premier nez. En évoluant, plus de puissance et d’alcool avec des épices poivrées. En bouche, équilibré, fruits noirs et de beaux tanins.
Corse Domaine Gioielli 2024 cuvée Doria
L’avis de Christophe: Robe or pâle, brillante. Nez d’agrumes, abricots séchés et un peu de fleurs jaunes, iris. En évoluant, on gagne en puissance avec un peu d’alcool. En bouche sec, avec une belle fraîcheur et une acidité maitrisée.