Vin de France (Corse) Clos Fornelli 2024 cuvée Genovese
L’avis de Christophe: Robe or intense. Nez de tomates vertes, exotique et zeste d’oranges. En évoluant, plus de fruits jaunes et de boisé. Très aromatique. En bouche, long et puissant avec beaucoup d’équilibre sur un vin très sec.
Vin de France (Corse) Clos Fornelli 2024 cuvée Biancu Gentile
L’avis de Christophe: Robe or jaune, intense. Nez puissant, quelques levures, grillé, pomme cuites, crumble, fruits exotiques secs. En évoluant, plus de puissance et de fraîcheur autour de fruits secs et un peu d’ananas. En bouche, puissant et fruité avec une belle acidité et de la fraîcheur autour d’agrumes.
Corse Clos Fornelli 2024
L’avis de Christophe: Robe or pâle, reflets verts, beau gras. Nez puissant de fruits jaunes et exotiques, quelques épices et un peu de fenouil. En évoluant, plus d’alcool et de fraîcheur. En bouche, frais, équilibré, un peu de gras et une pointe d’amertume.
Bandol Château Sainte Anne 1998
L’avis de Christophe : Robe rouge pourpre, tuilé et un léger dépôt. Des arômes de fruits noirs compotés, réglisse, poivre et un peu de minéralité. En évoluant plus de végétal, romarin grillé et marc de café. EN bouche, puissant et équilibré avec de beaux arômes et de la longueur.
Bandol Domaine La Tour du Bon cuvée Saint Ferréol 2018
L’avis de Christophe : Rouge grenat intense avec un beau gras bien épais. Le nez est intense avec des arômes de fruits
Vin de France Plaisir solidaire 2022
L’avis de Christophe : Robe cerise noire, reflets violacés, belle épaisseur sur le verre. Nez de fruits noirs et fruits rouges très puissant. Epices, poivre, floral et un peu de miel de sapin complètent le premier nez. En évoluant, plus de puissance et d’alcool avec des épices poivrées. En bouche, équilibré, fruits noirs et de beaux tanins.
Corse Domaine Gioielli 2024 cuvée Doria
L’avis de Christophe: Robe or pâle, brillante. Nez d’agrumes, abricots séchés et un peu de fleurs jaunes, iris. En évoluant, on gagne en puissance avec un peu d’alcool. En bouche sec, avec une belle fraîcheur et une acidité maitrisée.
Cassis Château Barbanau 2022 cuvée Kalahari
L’avis de Christophe: Robe or jaune, très intense et très gras. Nez puissant de fruits exotiques cuits, épices et abricots confits. En évoluant, un peu plus d’alcool et de puissance aromatique, quelques épices. En bouche, long et puissant avec un équilibre et le rappel des arômes du second nez.
Patrimonio Domaine Montemagni 2024 cuvée Menhir
L’avis de Christophe: Robe or jaune, reflets verts, intense. Nez de pêche de vignes, nectarine, genêt, granny Smith cuite, coing et de la fraîcheur mentholée. En évoluant, un peu de grillé et de minéralité se rajoutent. En bouche, sec, vif, gras, équilibré avec une belle longueur.
Patrimonio Domaine Montemagni 2024
L’avis de Christophe: Robe or pâle, reflets verts, intense. Nez fruité et floral. Bonbon acidulé, mûre blanche, agréable et frais. En évoluant, un peu plus d’alcool et d’exotisme. En bouche, sec et fruité avec un peu de gras et de douceur. Equilibré et gourmand.