Robe or pâle, reflets verts, beau gras. Nez puissant de fruits jaunes et exotiques, quelques épices et un peu de fenouil. En évoluant, plus d’alcool et de fraîcheur. En bouche, frais, équilibré, un peu de gras et une pointe d’amertume.
Vermentino (Malvoisie de Corse), vinifié 2 mois sur lies, sans malo-lactique.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC CORSE (1972)
L’appellation « Corse » peut être suivie des mentions géographiques suivantes : Calvi ; Coteaux du Cap Corse ; Figari ; Sartène ; Porto-Vecchio. Le vignoble est implanté sur le pourtour de l’île. Les cépages locaux Nielluccio, Sciaccarello sont associés parfois au Grenache, Cinsault, Syrah… pour obtenir des vins rouges puissants et fruités aux arômes de garrigues, fruits noirs, réglisse… Les blancs à base de Vermentino, Genovese, Bianco Gentile associé à l’Ugni sont en général typés sur des notes florales.
Clos Fornelli 20 270 Tallone
Mise en bouche
2-3 ans
12/03/2026
UP Sarreguemines
02/2026
Salon Strasbourg
11.00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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