vin-blanc

(Vin de France (Corse) 2024

Clos Fornelli

Cuvée Genovese

Blanc

L'avis de Christophe

Robe or intense. Nez de tomates vertes, exotique et zeste d’oranges. En évoluant, plus de fruits jaunes et de boisé. Très aromatique. En bouche, long et puissant avec beaucoup d’équilibre sur un vin très sec.

Cépage

Genovese. Elevé en 1/2 muids et cuves béton.

Corse

NIVEAU D’APPELLATION : AOC CORSE (1972)
L’appellation « Corse » peut être suivie des mentions géographiques suivantes : Calvi ; Coteaux du Cap Corse ; Figari ; Sartène ; Porto-Vecchio. Le vignoble est implanté sur le pourtour de l’île. Les cépages locaux Nielluccio, Sciaccarello sont associés parfois au Grenache, Cinsault, Syrah… pour obtenir des vins rouges puissants et fruités aux arômes de garrigues, fruits noirs, réglisse… Les blancs à base de Vermentino, Genovese, Bianco Gentile associé à l’Ugni sont en général typés sur des notes florales.

A propos du vigneron

Clos Fornelli 20 270 Tallone

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Fromage de brebis corse aux herbes

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

12/03/2026

LIEU DE DEGUSTATION

UP sarreguemines

DATE D'ACHAT

02/2026

LIEU D'ACHAT

Salon Strasbourg 

PRIX D'ACHAT

20.00 €

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