(Vin de France (Corse) 2024
Clos Fornelli
Cuvée Biancu Gentile
Blanc
L'avis de Christophe
Robe or jaune, intense. Nez puissant, quelques levures, grillé, pomme cuites, crumble, fruits exotiques secs. En évoluant, plus de puissance et de fraîcheur autour de fruits secs et un peu d’ananas. En bouche, puissant et fruité avec une belle acidité et de la fraîcheur autour d’agrumes.
Cépage
Biancu Gentile. 2 vendanges, 1 fraîcheur, 1 puissance. Elevé en 1/2 muids et cuves béton.
Corse
NIVEAU D’APPELLATION : AOC CORSE (1972)
L’appellation « Corse » peut être suivie des mentions géographiques suivantes : Calvi ; Coteaux du Cap Corse ; Figari ; Sartène ; Porto-Vecchio. Le vignoble est implanté sur le pourtour de l’île. Les cépages locaux Nielluccio, Sciaccarello sont associés parfois au Grenache, Cinsault, Syrah… pour obtenir des vins rouges puissants et fruités aux arômes de garrigues, fruits noirs, réglisse… Les blancs à base de Vermentino, Genovese, Bianco Gentile associé à l’Ugni sont en général typés sur des notes florales.
A propos du vigneron
Clos Fornelli 20 270 Tallone
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Fromage de brebis corse
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
12/03/2026
LIEU DE DEGUSTATION
UP sarreguemines
DATE D'ACHAT
02/2026
LIEU D'ACHAT
Salon Strasbourg
PRIX D'ACHAT
17.00 €
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Régions
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