Bordeaux 2019
Château Pénin
Cuvée : Sélection Parcellaire.
Rouge
L'avis de Christophe
Robe grenat violacée. Nez de fruits noirs compotés avec quelques épices poivrées et une petite amertume végétale. En évoluant, les arômes deviennent plus ronds et un peu d’arômes d’alcool et de végétal ressortent. En bouche, léger avec quelques tanins et un beau fruité.
Cépage
Merlot. Elevé 12 mois en fûts de chêne, puis 18 mois en cuves béton.
Vin du Bordelais Bordeaux
NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale : BORDEAUX (1936)
La zone géographique de l’appellation correspond au département de la Gironde. On y trouve des vins rouges (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cot, Petit Verdot, Carmenère), rosés et blancs (Sauvignon Blanc ou Gris, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc). Selon les terroirs, les rouges seront plus ou moins souples ou tanniques avec une forte influence des terroirs. Les blancs seront secs et vifs ou moelleux et onctueux avec toujours un beau bouquet floral.
A propos du vigneron
Château Pénin 33 420 Génissac
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Charcuterie
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
03/08/2026
LIEU DE DEGUSTATION
Groupe de vacances
DATE D'ACHAT
02/2024
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
12.00 €
Vins récemment ajoutés
Régions
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