IGP Méditerranée Domaine de la Réaltière 2024 Blanc Public
L’avis de Christophe: Robe pâle, très vert. Nez de fruits jaunes, un peu de végétal, coing et pamplemousse cuit. EN évoluant, moins sur le fruit, plus de végétal fané. En bouche, frais, agréable et équilibré.
Côtes de Provence Château Sainte Anne 2015
L’avis de Christophe : Belle robe rouge grenat légèrement tuilée. Nez de framboises fraîches, floral (pivoine), sureau macérés. En évoluant, plus de fruits noirs et quelques épices douces. En bouche, soyeux, épices et quelques tanins.
Bandol Château Sainte Anne 2003
L’avis de Christophe : Robe tuilée et intense. Nez de fruits noirs compotés, café et chocolat grillé/brûlé. En évoluant, des notes de noyaux de pruneaux et d’alcool. EN bouche, frais, puissant avec un équilibre tanin, matière, alcool.
Bandol Château Sainte Anne Cuvée Collection 2016
L’avis de Christophe : Robe cerise noire, intense. Nez puissant de bois humide, alcool, baies de sureau macérées et un peu de noyau de pruneau. En évoluant, plus d’alcool et de fruits noirs macérés. En bouche, souple, puis puissant avec de beaux tanins qui s’équilibrent avec la matière du vin.
Côteaux d’Aix en Provence Abbaye Notre Dame de la Fidélité cuvée Ex Sulta 2024
L’avis de Christophe : Belle robe rose pâle intense. Nez de fruits rouges confits, grenadine, un peu d’agrumes. En évoluant, on reste sur des fruits confits et de la barbe à papa. En bouche, fruité et agréable, un peu de structure.
Vin de France (Igp Méditerranée) Chapelle Saint Bacchi 2023 cuvée Orus
L’avis de Christophe: Robe or pâle légèrement vert. Nez de fruits jaunes et de fleurs printanières avec beaucoup de floral très frais. En évoluant, plus de fruits et de miel. En bouche, équilibré et gourmand avec beaucoup de fruits.
Vin de France (Igp Méditerranée) Chapelle Saint Bacchi 2023 cuvée Isis
L’avis de Christophe: Robe or pâle légèrement vert avec beaucoup de bulles de CO2. Nez de fruits jaunes et de fleurs printaniers, levure. En évoluant on reste sur un vin plutôt discret. En bouche, vin gourmand et fruité
Bandol Domaine de Terrebrune 2004
L’avis de Christophe : Rouge pourpre, tuilée, un peu terne. Nez d’alcool, poivre, cerises macérées, quetsches, cannelle, et un peu de minéralité. En évoluant, un peu de goudron chaud, quetsche, cacao, café et des fruits noirs cuits. En bouche, souple avec des tanins fondus mais on garde de la longueur.
Bandol Château Sainte Anne 2021
L’avis de Christophe : Belle robe pelure d’oignons. Nez fruité, framboises, groseille, tilleul, faugères, alcool, cerise macérée. En évoluant, un peu de mandarine, orange sanguine, origan. En bouche, sec, quelques tanins, acidité.
Bandol Château Sainte Anne 1999
L’avis de Christophe : Vin dégusté en magnum. Rouge tuilé. Nez de bois humide, pruneau, framboises cuites, cacao et café froid. En évoluant, plus de fruits noirs compotés et d’épices douces et poivrées. EN bouche, les tanins se fondent dans la matière. Equilibré.