IGP Méditerranée Domaine de la Coquillade 2023 cuvée Elyo
L’avis de Christophe: Robe doré, intense, reflets verts. Nez puissant, alcool, noisettes fraîches, alcool, fruité et des notes florales. En évoluant, un peu de fraîcheur avec du fenouil et plus de végétal. En bouche, gras, équilibré et floral (violette).
IGP Méditerranée Domaine de la Coquillade 2024 cuvée Aphélie
L’avis de Christophe: Robe or jaune très vert. Nez de poire, ananas, pêche, abricot, églantine, miel d’acacia. En évoluant, tilleul, épices, alcool, fruits cuits, confiture d’abricots, vanille et amande d’abricots, curcuma. En bouche, Une pointe de douceur, légère amertume, beau fruité.
Igp Vin de Pays Méditerranée Domaine de la Coquillade 2023 cuvée Elyo
L’avis de Christophe : Robe cerise noire, violet en brillant. Nez puissant, alcool, floral et épicé. Fruits noirs et violette. En évoluant, de la quetsche, tabac, fruits compotés et très riche. On retrouve cette richesse en bouche, sur de la longueur et de l’équilibre.
Igp Vin de Pays Méditerranée Domaine de la Coquillade 2024 cuvée Aphélie
L’avis de Christophe : Robe pourpre, reflets violets. Nez de cerises macérées, puissant, fraises des bois, floral et quelques épices. En évoluant, un peu plus épicé et puissant, agréable. En bouche, une confirmation des arômes du nez avec un vin plaisant et agréablement équilibré.
Ajaccio Domaine Peraccia 2021
L’avis de Christophe : Robe intense et légèrement terne. Nez de réglisse, fumé, cuir et un peu de fruits noirs. En évoluant, de l’alcool et un peu de floral accompagné de poivre vert. En bouche, équilibré entre puissance, fruit et épices.
Côtes de Provence Domaine Jas d’Esclans cuvée Coup de Foudre 2021
L’avis de Christophe : Robe très intense, grenat avec quelques reflets violacés. Nez de fruits rouges et noirs, épices, floral et un peu de réglisse. En évoluant, plus d’alcool, café, cacao et du floral. En bouche, épicé, fruité et quelques tanins qui donnent de la longueur.
IGP Méditerranée Bastide Saint Dominique 2023 cuvée Roussanne
L’avis de Christophe: Robe or jaune très vert. Nez floral, pêche, abricot et un peu de miel et d’alcool. En évoluant plus de puissance aromatique. En bouche, tout en finesse avec une douceur de fruits jaunes.
Vin de France (Bandol) Château Sainte Anne cuvée JB 2022
L’avis de Christophe: robe vieil or. Nez de fruits blancs séchés, un peu de levure et de confiture de mirabelles. En évoluant, fleurs blanches fanées et un peu de foin sur des fruits séchés. En bouche, présent et plein avec un peu d’acidité et une belle structure.
Bandol Château Sainte Anne 2016
L’avis de Christophe: robe or jaune intense doré. Nez puissant de fleurs blanches fanées, alcool, un peu de foin et quelques notes de pêche blanches. En évoluant des arômes de fruits blancs et jaunes cuits. En bouche, gourmand, gras, fruité et sec.
Corse Figari Clos Canarelli 2021 cuvée Petit Clos Canarelli
L’avis de Christophe : Robe pourpre avec des reflets violacés. Nez de fruits noirs, réglisse, café et un peu de poivre exotique. En évoluant, plus de fraîcheur et de fruits. En bouche, agréable et équilibre avec une belle puissance aromatique.