IGP Méditerranée 2023
Domaine de la Coquillade
Cuvée Elyo
Blanc
L'avis de Christophe
Robe doré, intense, reflets verts. Nez puissant, alcool, noisettes fraîches, alcool, fruité et des notes florales. En évoluant, un peu de fraîcheur avec du fenouil, fleur de sureau et plus de végétal. En bouche, gras, équilibré et floral (violette).
Cépage
38 % Marsanne – 21 % Viognier – 21 % Grenache Blanc – 19 % Roussanne.
Provence: Vaucluse
NIVEAU D’APPELLATION : IGPMéditerranée (1999)
Crée en 1999, l’appellation Vin de Pays des Portes de la Méditerranée englobe les 3 départements des Alpes, la Drôme, l’Ardèche, le Var et le Vaucluse. En 2002, la Corse et en 2003 Les Bouches du Rhône viennent compléter l’appellation qui devient méditerranée en 2009.
A propos du vigneron
Domaine de la Coquillade 84 400 Gargas
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Fromage de chèvre
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
31/03/2025 + 04 + 09 + 29/04/2025 + 30/06/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Thème + Dourdhal + MJC St Avold + Je dis vin + Vouters Technique
DATE D'ACHAT
02/2025
LIEU D'ACHAT
Salon Strasbourg
PRIX D'ACHAT
22.00 €
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Régions
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