vin-rouge

Igp Méditerranée 2023

Domaine de la Coquillade

Cuvée : Elyo

Rouge

L'avis de Christophe

Robe cerise noire, violet en brillant. Nez puissant, alcool, floral et épicé. Fruits noirs et violette. En évoluant, de la quetsche, tabac, fruits compotés et très riche. On retrouve cette richesse en bouche, sur de la longueur et de l’équilibre.

Cépage

  52 % Grenache – 48 % Syrah. Elevé pour 58 % en cuves inox, 24 % en oeuf béton, 12 % en jarre et 6 % en fûts.

Vin de Provence : Igp Méditerranée

NIVEAU D’APPELLATION : IGP Méditerranée (1999)
Crée en 1999, l’appellation Vin de Pays des Portes de la Méditerranée englobe les 3 départements des Alpes, la Drôme, l’Ardèche, le Var et le Vaucluse. En 2002, la Corse et en 2003 Les Bouches du Rhône viennent compléter l’appellation qui devient méditerranée en 2009.

A propos du vigneron

Figuières 83 250 La Londe Les Maures

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Magret rôti

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

17/03/2025 + 14/05/2025 + 17+27/06/2025

LIEU DE DEGUSTATION

 Vouters Thèmes + MJC St Avold + Je dis vin + V’Ignobles

DATE D'ACHAT

02/2025

LIEU D'ACHAT

Salon Strasbourg

PRIX D'ACHAT

22.00 €

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