vin-rouge

Corse Figari 2021

Clos Canarelli

Cuvée Petit Clos Canarelli

Rouge

L'avis de Christophe

Robe pourpre avec des reflets violacés. Nez de fruits noirs, réglisse, café et un peu de poivre exotique. En évoluant, plus de fraîcheur et de fruits. En bouche, agréable et équilibre avec une belle puissance aromatique.

Cépage

Niellucciu – Syrah. Rendement de 40 hl/ha. Elevé 6 mois en foudres et barriques.

Corse

NIVEAU D’APPELLATION : AOC CORSE (1972)
L’appellation « Corse » peut être suivie des mentions géographiques suivantes : Calvi ; Coteaux du Cap Corse ; Figari ; Sartène ; Porto-Vecchio. Le vignoble est implanté sur le pourtour de l’île. Les cépages locaux Nielluccio, Sciaccarello sont associés parfois au Grenache, Cinsault, Syrah… pour obtenir des vins rouges puissants et fruités aux arômes de garrigues, fruits noirs, réglisse… Les blancs à base de Vermentino, Genovese, Bianco Gentile associé à l’Ugni sont en général typés sur des notes florales.

A propos du vigneron

Clos Canarelli 20 114 Figari

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Charcuterie corse

GARDE POTENTIELLE

3-4 ans

DATE DE DEGUSTATION

21/10/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Commune

DATE D'ACHAT

02/2024

LIEU D'ACHAT

Foire aux vins

PRIX D'ACHAT

23.00 €

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

deux × trois =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est