IGP Pays d’Oc Domaine Le Nouveau Monde Cuvée Chardonnay 2015
L’avis de Christophe : Robe or pâle. Belle fraîcheur sur un nez fruité ( fruits blancs, litchi, noisettes). En bouche, une légère acidité et petit coté gras en bouche avec un coté exotique et grillé.
IGP Pays d’Oc Domaine Le Nouveau Monde Cuvée Chasan 2015
L’avis de Christophe : Robe or pâle. Belle fraîcheur sur un nez fruité (agrumes, fruits frais, amandes, noisettes). En bouche, une acidité marquée et petit coté gras en bouche sur une belle fraîcheur
IGP Pays d’Oc Château Stony Cuvée Fioretti 2015
L’avis de Christophe : Robe or jaune. Des arômes intenses, légèrement grillés avec des fruits blancs biens mûrs. La bouche est ample avec un bel équilibre acidité/matière et un petit coté gras.
IGP Pays d’Oc Château Stony Cuvée Ametlier 2016
L’avis de Christophe : Robe jaune pâle intense. Nez puissant, floral, églantine, thé, fruité, fleur d’oranger. En bouche, frais, vif avec une petite acidité.
Cabardès (vin de table) Domaine Parazol Bertrou Cuvée L’Insensé 2015
L’avis de Christophe : Belle robe dorée. Nez de fruits exotiques très mûrs, géranium, pomme séchée avec des touches dâépices. Belle bouche avec une légère douceur, des arômes de fruits cuits, miel et épices. Vin de plaisir.
IGP Pays d’Oc Domaine Verena Wyss Cuvée Wyss Viognier 2016
L’avis de Christophe : Belle robe jaune or. Nez de fruits fais, pêche/abricot avec un peu de floral et de petites touches minérales légèrement grillées. Bouche tout en fraîcheur. Agréable et facile