Argentine Mendoza Bodega Trapiche 2023 cuvée Malbec Oak Cask
L’avis de Christophe : Robe noire très sombre. Nez puissant très confit de pruneau, réglisse, raisins secs, alcool et grillé. En évoluant, des arômes de café, fruits noirs compotés et un peu d’épices. EN bouche, équilibré et puissant avec des tanins toit en douceur.
Luxembourg Wintrange Felsberg Domaine Schumacher Knepper cuvée Auxerrois 1 er Grand Cru
L’avis de Christophe : Robe très pâle et très verte. Nez de fruits (quetsches, abricot, pomme) pas assez mûrs. En évoluant un peu plus de maturité, quelques notes herbacées et un peu de végétal. En bouche, sec, vif avec des arômes fruité. Equilibré
Chili DO Valle de Colchagua Domaine Casa de la Tenca 2022 cuvée Cabernet Sauvignon Reserva
L’avis de Christophe : Robe noire avec des reflets violets. Une première impression de civette qui s’estompe rapidement laissant de la grenade, des fruits noirs cuits et un peu de cuir. En évoluant, légèrement fumé , grillé et un peu de pruneau. En bouche, du fruit et des tanins qui trouvent un équilibre.
Espagne DOC Lanzarotte Domaine El Griffo cuvée Malvasia Semidulce 2015
L’avis de Christophe : Robe orange ambrée. Nez de raisins secs, figues, abricots séchés avec un peu de floral et de minéral. En évoluant, plus de minéralité et d’alcool. En bouche, puissant avec un petite notion de sucre et des arômes d’agrumes cuits.
Nouvelle Zélande Marlborough Domaine Johanneshof 2023 cuvée Pinot Gris
L’avis de Christophe : Robe or pâle, vert et brillant. Nez de fruits jaunes et blancs, abricots et un peu de miel. EN évoluant, plus de fruits et de douceur avec un peu de pêche artificielle. En bouche, fruité, une pointe de sucrosité et beaucoup d’aromes.
Allemagne Pfalz Domaine Meinhardt 2022 cuvée Bolero
L’avis de Christophe : Rouge cerise claire. Nez de fruits rouges très mûrs, églantine, un peu d’alcool et quelques notes de poivre exotique. Peu d’évolution. En bouche, agréable et équilibre avec un peu d’acidité.
Allemagne Rheinhessen Familie Janson 2022 Scheurebe
L’avis de Christophe : Robe or pâle reflets verts. Nez fruité, pêche /abricot, floral fleur de sureau. En évoluant, encore plus de sureau et de fleur de cerisier. En bouche, une pointe de sucrosité, léger pétillant, petite acidité avec des épices.
Vinho Verde Regio de Moncao e Melgaco Casa de Canhotos 2019
L’avis de Christophe : Robe jaune pâle avec des reflets dorés. Nez plutôt vif avec un peu de minéralité, floral et un peu beurré. EN évoluant plus floral avec des notes de foin. En bouche, fruité avec une légère acidité.
Rioja Bodegas Lacrimus cuvée Crianza 2020
L’avis de Christophe : Rouge pourpre légèrement violacé. Nez de fruits rouges et noirs confits, quelques épices et beaucoup de floral. En évoluant, se rajoutent des notes de bois exotiques. En bouche, très équilibré avec un retour des arômes du nez.
Rioja Bodegas Rodrigues Sanzo cuvée 2020 Crianza Lacrimus
L’avis de Christophe : Rouge