Afrique du Sud Western Cape 2021
Domaine Roodeberg
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Rouge
L'avis de Christophe
Robe rouge cerise noire. Nez de poivron grillé, pruneaux confits, boisé et fruits noirs. En évoluant, plus de fruits noirs et d’alcool avec des notes épicées. En bouche, équilibré et épicé avec quelques tanins.
Cépage
Shiraz – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot – Tannat.
Vin d'Afrique du Sud
L’histoire du vin en Afrique du Sud démarre en 1655 lorsque Jan Van Rieeebeck importe les premières vignes, puis les Huguenots confortent la production de vin. La plupart des vignobles se situent dans la région du cap, c’est pour cela qu’une majorité de cépages sont européens, voire français, hormis le Pinotage créé en Afrique du Sud en croisant du Cinsault et du Pinot Noir pour obtenir un goût similaire à de la Syrah!!
A propos du vigneron
Warshay à Parrl South Africa
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Viande rouge grillée
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
12/05/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Technique
DATE D'ACHAT
09/2024
LIEU D'ACHAT
Importateur
PRIX D'ACHAT
10.00 €
Vins récemment ajoutés
Régions
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