Nouvelle Zélande, Waiheke Island 2023
Domaine Man O Wahr
cuvée Sauvignon
Blanc
L'avis de Christophe
Robe or pâle avec des reflets verts. Nez d’agrumes, végétal, citron vert, végétal. En évoluant, plus de fruits jaunes, plus de fraîcheur et de la minéralité. En bouche vif amer et présent . Une légère amertume.
Cépage
Sauvignon
Vins de Nouvelle Zélande
Le vignoble de Nouvelle Zélande, le plus méridional de l’hémisphère Sud, est baigné par un climat semblable aux climats des vignobles alsaciens et bourguignons. La partie la plus réputée située au Nord Est de l’île du Sud, Malborough est surtout connue pour ses Sauvignons qui font la fierté et la réputation du vignoble Néo Zélandais qui est à peine plus grand que la Bourgogne.
A propos du vigneron
Domaine Man O War Waiheke Island NZ
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Mise en bouche
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
09/12/2024
LIEU DE DEGUSTATION
DATE D'ACHAT
08/2024
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
15.00 €
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