Côtes de Provence Château des Brigands 2024 cuvée Trésor des Chouans
L’avis de Christophe : Belle robe cerise noir, reflets violets. Nez puissant d’alcool, vanille, caramel, tabac et beaucoup de floral. En évoluant, plus de bois, santal et fruits noirs compotés. En bouche, puissant et ample avec beaucoup de cerises confites, pruneau et beaucoup de longueur.
Côtes de Provence Château des Brigands 2024 cuvée Les Crésus
L’avis de Christophe : Cerise noire, reflets violets et beau gras. Nez d’alcool, vanille, caramel, tabac. En évoluant, plus de fruits noirs avec des épices et des bois nables. En bouche, puissant, ample avec un beau fruits épicé et de l’alcool.
Côtes de Provence Château des Brigands 2025
L’avis de Christophe : Belle robe cerise noire, reflets violets. nez très fruité et floral, fraises des bois, framboises, groseilles et un peu de minéralité. En évoluant, un peu plus épicé et un léger boisé. En bouche, fruité et équilibré avec un peu d’acidité.
Côtes de Provence Château Sainte Anne 2022
L’avis de Christophe : Belle robe rouge grenat légèrement tuilée. Nez de framboises fraîches, floral (pivoine), sureau macérés. En évoluant, plus de fruits noirs et quelques épices douces. En bouche, soyeux, épices et quelques tanins.
Côtes de Provence Château Sainte Anne 2015
L’avis de Christophe : Belle robe rouge grenat légèrement tuilée. Nez de framboises fraîches, floral (pivoine), sureau macérés. En évoluant, plus de fruits noirs et quelques épices douces. En bouche, soyeux, épices et quelques tanins.
Côteaux d’Aix en Provence Abbaye Notre Dame de la Fidélité cuvée Ex Sulta 2024
L’avis de Christophe : Belle robe rose pâle intense. Nez de fruits rouges confits, grenadine, un peu d’agrumes. En évoluant, on reste sur des fruits confits et de la barbe à papa. En bouche, fruité et agréable, un peu de structure.
Côtes de Provence Domaine Jas d’Esclans cuvée Coup de Foudre 2021
L’avis de Christophe : Robe très intense, grenat avec quelques reflets violacés. Nez de fruits rouges et noirs, épices, floral et un peu de réglisse. En évoluant, plus d’alcool, café, cacao et du floral. En bouche, épicé, fruité et quelques tanins qui donnent de la longueur.
Côtes de Provence Domaine des Féraud Grande cuvée 2018
L’avis de Christophe : Robe cerise intense. Nez de poivrons cuits, pruneau cuits, minéral, un peu de fruits frais et des épices. En évoluant, plus de fruits noirs, de l’alcool, framboises et des notes de brioche grillées. En bouche très long et beaucoup d’équilibre.
Côtes de Provence Domaine des Féraud cuvée Indigène 2019
L’avis de Christophe : Robe cerise noire, violet. Nez puissant d’alcool et d’épices, floral, fruits noirs, cassis et des notes végétales. En évoluant, encore plus de fruits et d’épices. Beaucoup d’alcool. En bouche, équilibré avec un beau retour du nez et de longueur.
Côtes de Provence Domaine des Féraud cuvée Essentielle 2022
L’avis de Christophe : Robe grenat à peine violacé. Nez floral, mentholé, épices et poivre exotique. En évoluant, pruneau, épicées et pivoine avec des notes de kirsch. En bouche, agréable et équilibré entre fruits et épices. Agréable.