Côtes du Rhône Domaine Bastide de Jourdan Cuvée Syrah 2017 cuvée Bio
L’avis de Christophe : Rouge cerise noire légèrement tuilé. Nez d’alcool et de goudron. En évoluant, des arômes fumés, bois et malgré tout une fraîcheur florale. En bouche, puissant, rond dans ses arômes et très équilibré.
Côtes du Rhône Domaine Bastide de Jourdan Cuvée Syrah 2018
L’avis de Christophe : Rouge grenat intense, quelques reflets violets. Nez de terreau, humus, alcool, épices et alcool. En évoluant, les arômes s’arrondissent vers des pruneaux et des fruits cuits. En bouche, très équilibré avec des fruits et des épices qui s’accordent.
Côtes du Rhône Château Clématis cuvée Excellence 2021
L’avis de Christophe : Rouge pourpre intense. Un beau nez de fruits noirs macérés, quelques épices douces, alcool et de petites notes de bois exotiques. Puissant et rond en bouche avec quelques tanins et des arômes de chocolat, fruits noirs, épices et un peu de floral.
Côtes du Rhône Château Clématis cuvée Fruité 2020
L’avis de Christophe : Rouge grenat, légèrement tuilé. Un beau nez de fruits rouges et noirs cuits. Sur l’évolution on trouve du marc de café, des épices douces et du kirsch. En bouche, une légère impression de fruits noirs au départ, puis, des notes de fruits noirs légèrement épicés.
Côtes du Rhône Domaine Romain Duvernay 2019
L’avis de Christophe : Rouge grenat tuilé. Nez de fruits macérés, épices et un peu de floral et de zan. En évoluant, un peu de chocolat, réglisse et sirop de sureau. En bouche, manque de matière et des tanins qui restent en bouche.
Côtes du Rhône Domaine Les Esprits Sains Terra 6840 Cuvée L’Esprit Rouge 2015
L’avis de Christophe : Rouge cerise noire violacé. Nez puissant d’alcool, épices, liqueur de fruits noirs, bois grillé, réglisse et de la fraîcheur mentholée. En évoluant, des épices, alcool, floral, lilas, cacao, réglisse, marc de café et cuir. En bouche, puissant et équilibré avec une belle longueur. Lors de la dégustation de 2025, le nez est légèrement madérisé en démarrage de dégustation, mais ensuite de beaux arômes de pruneau et de chocolat se développent.
Côtes du Rhône Domaine Les Esprits Sains Terra 6840 Cuvée Millésime 2018
L’avis de Christophe : Rouge pourpre tuilé. Nez de fleurs (pivoine, coquelicot) fanées, fruits noirs bien mûrs. En évoluant quelques arômes fumés se rajoutent aux fruits et de petites notes d’épices apparaissent. En bouche, souple, rond avec une sensation agréable de fruits noirs et rouges épicés.
Côtes du Rhône Château Les Amoureuses Cuvée Les Charmes 2015
L’avis de Christophe : Rouge cerise tuilé. Nez puissant de fruits en macération avec quelques épices. En évoluant, de beaux arômes de pruneau et de cacao, réglisse. En bouche, puissant avec un équilibre épices, alcool et fruits macérés.
Côtes du Rhône Château La Croix Chabrières Cuvée Terres Tricastines 2018
L’avis de Christophe : Rouge grenat intense. Nez de fruits rouges et noirs, avec un peu de réglisse et quelques arômes d’épices et d’amertume. En bouche, frais et fruité, les mêmes arômes que le nez avec un coté très facile à boire.
Côtes du Rhône Vignobles David Cuvée Le Mourre de L’Isle 2020
Un nez de L’avis de Christophe : Robe pourpre légèrement violette. Nez de violette, zan, réglisse et baies roses. En évoluant des arômes d’alcool, poivre gris, un peu de végétal, marjolaine et mentholé. En bouche, on retrouve les arômes du nez avec quelques tanins et un bel équilibre.