Côtes du Rhône 2018
Domaine Les Esprits Sains Terra
Cuvée Millésime
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge pourpre tuilé. Nez de fleurs (pivoine, coquelicot) fanées, fruits noirs bien mûrs. En évoluant quelques arômes fumés se rajoutent aux fruits et de petites notes d’épices apparaissent. En bouche, souple, rond avec une sensation agréable de fruits noirs et rouges épicés.
Cépage
60 % Grenache – 30 % Syrah – 10 % Cinsault.
Côtes du Rhône: Côtes du Rhône
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale (1937)
Produit sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse) le long du Rhône entre Vienne et Avignon. Autour de la Syrah au Nord et du Grenache Noir au sud, 13 autres cépages rouges sont autorisés : Cournoise, Clairette Rose, Marselan, Cinsault, Terret Noir, Grenache Gris, Carignan Noir, Muscardin, Muscat Noir, Mourvèdre, Picppoul Noir, Calitor, Vaccarèse. 87 % de vins rouges sont produits en Côtes du Rhône (+7 % rosés).
A propos du vigneron
Domaine Les Esprits Sains Terra 6840 30130 St Alexandre
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Avec une dégustation de terrines de gibier
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
03/04/2023 + 09+12/05/2023
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Thèmes + Je Dis Vin + V’Ignobles
DATE D'ACHAT
04/2023
LIEU D'ACHAT
Salon Metz
PRIX D'ACHAT
10.00 €
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