vin-rouge

Côtes du Rhône 2019

Domaine Romain Duvernay

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Rouge

L'avis de Christophe

Rouge grenat tuilé. Nez de fruits macérés, épices et un peu de floral et de zan. En évoluant, un peu de chocolat, réglisse et sirop de sureau. En bouche, manque de matière et des tanins qui restent en bouche.

Cépage

Grenache – Syrah – Mourvèdre

Côtes du Rhône: Côtes du Rhône

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale (1937)
Produit sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse) le long du Rhône entre Vienne et Avignon.  Autour de la Syrah au Nord et du Grenache Noir au sud, 13 autres cépages rouges sont autorisés : Cournoise, Clairette Rose, Marselan, Cinsault, Terret Noir, Grenache Gris, Carignan Noir, Muscardin, Muscat Noir, Mourvèdre, Picppoul Noir, Calitor, Vaccarèse. 87 % de vins rouges sont produits en Côtes du Rhône (+7 % rosés).

A propos du vigneron

NRM 84 850 Travaillan

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

???

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

 06/11/2023 10/01/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Techniques + Sarreguemines

DATE D'ACHAT

09/2023

LIEU D'ACHAT

Foire aux vins

PRIX D'ACHAT

5.00 €

Régions

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