vin-rouge

Côtes du Rhône 2017

Domaine Bastide de Jourdan

Cuvée Syrah BIO

Rouge

L'avis de Christophe

Rouge cerise noire légèrement tuilé. Nez d’alcool et de goudron. En évoluant, des arômes fumés, bois et malgré tout une fraîcheur florale. En bouche, puissant, rond dans ses arômes et très équilibré.

Cépage

Syrah.

Côtes du Rhône: Côtes du Rhône

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale (1937)
Produit sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse) le long du Rhône entre Vienne et Avignon.  Autour de la Syrah au Nord et du Grenache Noir au sud, 13 autres cépages rouges sont autorisés : Cournoise, Clairette Rose, Marselan, Cinsault, Terret Noir, Grenache Gris, Carignan Noir, Muscardin, Muscat Noir, Mourvèdre, Picppoul Noir, Calitor, Vaccarèse. 87 % de vins rouges sont produits en Côtes du Rhône (+7 % rosés).

A propos du vigneron

 Domaine Bastide de Jourdan 84 500  Bollène

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Viande maturée

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

19/11/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Je dis vin

DATE D'ACHAT

04/2024

LIEU D'ACHAT

Salon Toul

PRIX D'ACHAT

12.00 €

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18 − dix-sept =

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