Côtes du Rhône Château La Croix Chabrières Cuvée Alliance 2014
L’avis de Christophe : Rouge pourpre intense. Beau nez de fruits noirs très murs, de réglisse, épices, poivre blanc et de petites touches florales. Vin bien présent dans l’ensemble de la bouche avec des arômes de fruits et d’épices poivrées. Belle évolution. Lors de la seconde dégustation, les arômes sont plus épicés et grillés et des notes fumées se rajoutent.
Côtes du Rhône Château La Croix Chabrières Cuvée Terres Tricastines 2015
L’avis de Christophe : Rouge grenat tuilé. Nez de fruits rouges et noirs, avec un beau nez fruité et quelques arômes d’épices et d’amertume. En bouche, frais et fruité, les mêmes arômes que le nez avec un coté très facile à boire.
Côtes du Rhône Domaine Pierre Laine 2016
L’avis de Christophe : Pelure dâoignons. Nez de fruits rouges, abricot et dâagrumes. Beau fruité avec une pointe dâacidité.
Côtes du Rhône Domaine Pierre Laine Cuvée Léon 2016
L’avis de Christophe : Robe carmin. Nez de fruits rouge cuits épicés, framboises mûres; Bouche puissante et épicée avec un bel équilibre alcool/matière. Facile.
Côtes du Rhône Domaine Pierre Laine Cuvée La Rutilante 2016
L’avis de Christophe : Robe grenat intense. Nez d’épices, légèrement floral/minéral, avec des touches de fruits cuits. Bouche puissante avec une légère acidité, un coté épicé et des fruits cuits. Lors de la seconde dégustation, les arômes sont plus évolués mais la bouche reste très fraîche.
Côtes du Rhône Domaine Pierre Laine Cuvée La Désirée 2016
L’avis de Christophe : Belle robe pourprée. Nez de fruits rouges et noirs, cassis framboises et épices douces, bouche souple et puissante avec un bel équilibre matière /alcool.
Côtes du Rhône Château La Croix Chabrières Cuvée Privilège 2012
L’avis de Christophe : Rouge grenat tuilé. Nez de fruits noirs compotés, épices puissantes, caramel et légèrement floral sur la fin. Bouche souple et puissante sur des épices, alcool et quelques fruits compotés. Seconde dégustation en magnum Les arômes sont plus marqués par l’évolution, le bois et les arômes de macération dominent au premier nez puis le nez redevient plus classique avec des épices, violette, fruits noirs très mûrs. En bouche l’alcool et les épices dominent un peu la matière.
Côtes du Rhône Domaine Pierre Laine Cuvée Le Village 2012
L’avis de Christophe : Rouge grenat tuilé. Nez de fruits noirs compotés, pruneaux et quelques épices douces. Aucune surprise, bouche souple sur des fruits compotés avec des épices douces. Belle évolution. Lors de la seconde dégustation, la rondeur de la bouche est toujours présente avec des arômes de sous bois et de cèpes.
Côtes du Rhône Domaine Pierre Laine Cuvée La Rutilante 2015
L’avis de Christophe : Robe grenat intense. Nez dâépices puissantes, légèrement floral/minéral, quelques épices douces. Bouche puissante avec un beau coté épicé et des fruits compotés. Lors de la seconde dégustation, les arômes restent présents par contre la matière en bouche commence à disparaître.
Côtes du Rhône Château La Croix Chabrières Cuvée Le Sans Souci 2018
L’avis de Christophe : Rouge grenat terne. Au nez, beaucoup de fruits rouges et noirs très frais. En évoluant, le fruit évolue et développe un peu d’épices. Très facile et équilibré en bouche.