vin-rouge

Côtes du Rhône 2011

Château Clématis

Cuvée Fruité

Rouge

L'avis de Christophe

Rouge grenat, légèrement tuilé. Un beau nez de fruits rouges et noirs cuits. Sur l’évolution on trouve du marc de café, des épices douces et du kirsch. En bouche, très facile, avec des notes de fruits noirs légèrement épicé.

Cépage

Grenache. Elevé en cuves

Côtes du Rhône: Côtes du Rhône

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale (1937)
Produit sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse) le long du Rhône entre Vienne et Avignon.  Autour de la Syrah au Nord et du Grenache Noir au sud, 13 autres cépages rouges sont autorisés : Cournoise, Clairette Rose, Marselan, Cinsault, Terret Noir, Grenache Gris, Carignan Noir, Muscardin, Muscat Noir, Mourvèdre, Picppoul Noir, Calitor, Vaccarèse. 87 % de vins rouges sont produits en Côtes du Rhône (+7 % rosés).

A propos du vigneron

Château Clématis 84 290 Ste Cécile Les Vignes

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Viande grillée

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

07/10/2018 + 11/01/2019

LIEU DE DEGUSTATION

Marche Hombourg + V’Ignobles

DATE D'ACHAT

03/2018

LIEU D'ACHAT

Salon Rohrbach

PRIX D'ACHAT

6.10 €

Régions

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