Côtes du Rhône Villages Saint Andéol Domaine La Pierre Laine 2022
L’avis de Christophe : Robe grenat intense, reflets violets. Nez de framboises et mûres compotées, fraises de bois, épices, poivron, pruneau. En évoluant, les fruits ressortent de plus en plus avec un peu d’alcool et des épices. En bouche, souple sur son fruit, puis épicé.
Côtes du Rhône Villages Saint Andéol Domaine La Pierre Laine Cuvée La Tourne immergée 2022
L’avis de Christophe : Robe cerise noire, reflets violets. Nez puissant avec beaucoup d’alcool, épices, poivres, tabac, violette et compotée de poivrons grillés. En évoluant les arômes évoluent peu. En bouche, belle rondeur d’arômes avec de doux tanins.
Ventoux Domaine de La Coquillade 2023 cuvée Coquillade
L’avis de Christophe : Robe or scintillant. Nez puissant, alcool, agrumes confits, pamplemousse. En évoluant, plus de puissance, alcool, sureau en fleur, épices tout en finesse. En bouche, Puissant, équilibré, tout en finesse avec quelques notes de vert.
Côtes du Rhône Villages Sainte Cécile Château Clématis 2022
L’avis de Christophe : Robe pourpre intense. Nez de fruits noirs, framboises et fraises des bois cuites. En évoluant, un peu d’acidité et d’amertume que l’on retrouve également en bouche. Equilibré.
Ventoux Domaine de la Coquillade 2023 cuvée Rubis
L’avis de Christophe : Robe noire, intense. Nez puissant de fruits noirs macérés, pruneau et alcool. En évoluant, on garde les fruits macérés et un peu de réglisse et cacao apparaissent. En bouche, doux, équilibré et puissant.
Ventoux Domaine de la Coquillade 2022 cuvée Coquillade
L’avis de Christophe : Robe noire et intense. Nez puissant, beaucoup d’alcool et de matière, de la fraîcheur. Epices, poivre, Cranberry, un peu de floral et beaucoup de complexité. En bouche puissant avec quelques tanins et beaucoup de matière. Long et équilibré.
Igp Collines Rhodaniennes Famille Gaillard cuvée Viognier 2021
L’avis de Christophe : Or jaune, intense. Nez puissant, floral, lilas blanc, végétal et tabac frais. En évoluant, coing et abricots frais, alcool, curcuma grillé, violette et lavande.. En bouche, une pointe de douceur, gras, sec avec des notes de pâte de coings et floral, violette et fleur d’oranger. Equilibré.
Côtes du Rhône Domaine Pierre Laine Cuvée La Désiréee 2022
L’avis de Christophe : Robe pourpre, avec des reflets violets. Nez de fruits noirs compotés/macérés. Un peu de fumé, pruneau, cerise cuite et épices. En évoluant, fruité et doux avec un peu d’acidité et quelques tanins.
Côtes du Rhône Domaine Pierre Laine 2023
L’avis de Christophe : Belle robe or jaune. Nez de fruits jaunes et blancs, mirabelles et un peu de floral. En évoluant, moins de fruits et plus de floral.
Côtes du Rhône Domaine Saint Damien cuvée Le Blanc 2023
L’avis de Christophe : Belle robe très belle et brillante. Nez de poires, floral et de fleurs blanches. En évoluant on garde beaucoup de fruits, un peu d’alcool et des épices douces. En bouche, agréable et équilibré avec un beau fruité tout en restant sec.