vin-rouge

C.D. Rhône Villages Saint Andéol 2022

Domaine La Pierre Laine

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Rouge

L'avis de Christophe

Robe grenat intense, reflets violets. Nez de framboises et mûres compotées, fraises de bois, épices, poivron, pruneau. En évoluant, les fruits ressortent de plus en plus avec un peu d’alcool et des épices. En bouche, souple sur son fruit, puis épicé.

Cépage

Vieux Grenache – Syrah.

Côtes du Rhône: Côtes du Rhône Villages

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Sous-régionale (1966) des Côtes du Rhône méridionales
Entre Montélimar et Avignon, 20 communes des Côtes du Rhône méridionales peuvent rajouter le nom du village en plus de l’appellation CDR Villages. Les rendements plus restreints, 41 hl/ha, que les CDR Villages 44hl/ha et que les Côtes du Rhône (51 hl/ha), une sélection de cépages adaptés aux terroirs spécifiques en font des vins gourmands et généreux pour les rouges (framboise, mûres, violette, tabac) et des blancs ronds (floral, balsamique, agrumes, vanille).
Chusclan, Gadagne, Laudun, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Sablet, Saint-Gervais, Saint-Maurice, Saint-Panthaléon-les-Vignes, Saint Andéol, Sainte-Cécile, Séguret, Signargues, Suze-la-Rousse, Vaison-la-Romaine, Valréas, Visan.

A propos du vigneron

Domaine La Pierre Laine 07 700 Saint Marcel d’Ardèche

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Boeuf à la braise

GARDE POTENTIELLE

4-6 ans

DATE DE DEGUSTATION

14 + 25/04/2025

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters commune + V’Ignobles

DATE D'ACHAT

03/2025

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

??? € 

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