vin-rouge

C.D. Rhône Villages Sainte Cécile 2022

Château Clématis

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Rouge

L'avis de Christophe

Robe pourpre intense. Nez de fruits noirs, framboises et fraises des bois cuites. En évoluant, un peu d’acidité et d’amertume que l’on retrouve également en bouche. Equilibré.

Cépage

Grenache – Carignan – Mourvèdre – Cinsault.

Côtes du Rhône: Côtes du Rhône Villages

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Sous-régionale (1966) des Côtes du Rhône méridionales
Entre Montélimar et Avignon, 20 communes des Côtes du Rhône méridionales peuvent rajouter le nom du village en plus de l’appellation CDR Villages. Les rendements plus restreints, 41 hl/ha, que les CDR Villages 44hl/ha et que les Côtes du Rhône (51 hl/ha), une sélection de cépages adaptés aux terroirs spécifiques en font des vins gourmands et généreux pour les rouges (framboise, mûres, violette, tabac) et des blancs ronds (floral, balsamique, agrumes, vanille).
Chusclan, Gadagne, Laudun, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Sablet, Saint-Gervais, Saint-Maurice, Saint-Panthaléon-les-Vignes, Sainte-Cécile, Séguret, Signargues, Suze-la-Rousse, Vaison-la-Romaine, Valréas, Visan.

A propos du vigneron

Château Clématis 84 290 Saint Cécile des Vignes

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Agneau grillé aux herbes

GARDE POTENTIELLE

5-6 ans

DATE DE DEGUSTATION

24/03/2025

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Technique

DATE D'ACHAT

03/2025

LIEU D'ACHAT

Salon Rohrbach

PRIX D'ACHAT

9.50 €

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