Ventoux 2022
Domaine de La Coquillade
Cuvée Coquillade
Rouge
L'avis de Christophe
Robe noire et intense. Nez puissant, beaucoup d’alcool et de matière, de la fraîcheur. Epices, poivre, Cranberry, un peu de floral et beaucoup de complexité. En bouche puissant avec quelques tanins et beaucoup de matière. Long et équilibré.
Cépage
52 % Grenache – 48 % Syrah. Elevé 18 mois en fûts et en oeuf béton.
Côtes du Rhône: Ventoux
NIVEAU D’APPELLATION : AOC VENTOUX
Bercé entre le climat méditérranéen et la fraîcheur du Mont Ventoux les vins du Ventoux sont très marqués par les terroirs et les climats Les différents cépages utilisés marquent encore plus cette différence. On y retrouve les cépages et assemblages des Côtes du Rhône. Situés à l’Est d’Orange les vins du Ventoux ne font plus partie de l’appellation Côtes du Rhône mais font partie des vins de la vallée du Rhône
A propos du vigneron
Domaine de La Coquillade 84 400 Gargas
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Navarin d’agneau
GARDE POTENTIELLE
8-10 ans
DATE DE DEGUSTATION
17/03/2025 + 14/05/2025 + 17+27/06/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Thèmes + MJC St Avold + Je dis vin + V’Ignobles
DATE D'ACHAT
02/2025
LIEU D'ACHAT
Salon Paris
PRIX D'ACHAT
39.00 €
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Régions
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