Saint Joseph Domaine du Mortier Cuvée Bara 2003
L’avis de Christophe : Robe pourpre tuilée. Nez boisé avec des arômes de pruneaux macérés et quelques épices douces et poivrées.
Bouche facile, boisée, épicée avec quelques fruits cuits, pruneaux et de la réglisse.
Saint Joseph Domaine du Mortier Cuvée Bara 2006
L’avis de Christophe : Robe pourpre légèrement tuilée. Nez boisé avec des fruits rouges cuits et quelques épices douces et poivrées.
Bouche souple boisée, épicée avec quelques fruits noirs et de la réglisse.
Saint Joseph Domaine du Mortier Cuvée Bara 2013
L’avis de Christophe : Robe pourpre intense avec encore quelques reflets violacés. Le nef floral et épicé fini sur des fruits rouges. Bouche souple avec une légère acidité et un peu d’alcool, finissant sur des fruits rouges et noirs.
Saint Joseph Domaine du Mortier Cuvée Combenières 2009
L’avis de Christophe : Robe intense et tuilée. Nez de fruits noirs, épices et alcool au nez avec quelques touches de violette. Bouche tout en puissance et en rondeur avec un petit coté poivré et floral.
Saint Joseph Domaine du Mortier Cuvée Soulane 2009
L’avis de Christophe : Belle robe pourpre intense tuilée. Nez de fruits rouges et noirs compotés, des épices avec du poivre et de petites traces d’alcool et de café. Bouche ronde avec des fruits noirs cuits et un peu d’épices.
Saint Joseph Domaine du Mortier Cuvée Bara 2009
L’avis de Christophe : Robe pourpre intense. Nez de fruits rouges compotés avec des épices et de petites touches florales. Bouche souple avec une légère acidité et une belle intensité de fruits noirs.