Bordeaux Le Grand Manoir 2020
L’avis de Christophe : Robel.
Bordeaux Château Seignouret 2020 cuvée rouge sans sulfites
L’avis de Christophe : Robe cerise noire légèrement terne. AU nez du fruit rouge, réglisse, framboises, poivron, terreau. En évoluant, noyau de pruneaux, fruits noirs confits et un peu d’alcool. En bouche, puissant avec de l’acidité et beaucoup d’alcool.
Bordeaux Château Bertin 2016
L’avis de Christophe : Robe grenat violacée. Nez de fruits rouges avec quelques épices et une petite amertume végétale. En évoluant, les arômes deviennent plus fruité et un peu d’alcool ressort. En bouche, léger avec quelques tanins et une légère acidité.
Bordeaux Château Haut L’Abeille cuvée Premium 2016
L’avis de Christophe : Robe grenat violacée. Nez puissant et boisé de fruits rouges et noirs bien mûrs., De l’alcool, des épices douces, grillé et un peu de floral avec de la réglisse .En évoluant le fruit mûrit et quelques arômes de fleur, de bois et de végétaux apparaissent. En bouche, une puissance aromatique et une douceur de fruits sur un équilibre agréable tout en puissance et en rondeur.
Bordeaux Château Haut L’Abeille cuvée Excellence 2016
L’avis de Christophe : Robe grenat violacée. Nez boisé/vanillé de fruits rouges et noirs bien mûrs., De l’alcool, des épices douces et un peu de floral/végétal/minéral.En évoluant le fruit mûrit, caramélise et quelques arômes de fleur, de bois et de végétaux apparaissent. En bouche, une légère acidité mais une belle puissance aromatique qui donne un équilibre aux tanins présents.
Bordeaux Château Haut L’Abeille 2016
L’avis de Christophe : Robe grenat violacée. Nez vif de fruits rouges, quelques fruits noirs frais, de l’alcool, des épices douces et en évoluant le fruit mûrit et quelques arômes de fleur et de végétaux apparaissent. En bouche, une légère acidité et une amertume qui perdure au delà des arômes de fruits très présents.
Bordeaux Château Paradis Casseuil 2001
L’avis de Christophe : Robe tuilée. Arômes de sous bois, humus, champignons (girolles) et quelques fruits macérés. En évoluant on trouve des épices et du fruit cuit. La bouche est très souple, avec des arômes de fruits macérés, un peu d’humus et un léger coté fumé.
Bordeaux Chapelle Bérard cuvée Le vin qui claque sa mère 2016
L’avis de Christophe : Robe pourpre avec des touches violettes. Nez agréable de fruits noirs, pruneau, fumé, quelques épices. Evolue lentement sur un coté cendres froides, bonbon à la violette, fruité. Bouche très facile de fruits noirs, zan et épice. Petit bordeaux très facile à boire.
Bordeaux Château Le Gay St Sulpice 2011
L’avis de Christophe : Robe grenat terne tuilée . Nez évolué de bois, café, chocolat, épices et poivrons grillés. La bouche est plaisante malgré l’évolution du vin. On trouve des arômes de zan, épices et bois humide.
Bordeaux Château Trapaud cuvée BL 2015
L’avis de Christophe : Belle robe dorée. Nez végétal, fruité blancs bien mûrs, pamplemousse, poires vertes. En bouche légèrement et vif, une belle fraîcheur avec de l’acidité et une belle complexité aromatique.