vin-rouge

Bordeaux 2016

Château Haut L'Abeille

Cuvée : Premium

Rouge

L'avis de Christophe

Robe grenat violacée. Nez puissant et boisé de fruits rouges et noirs bien mûrs., De l’alcool, des épices douces, grillé et un peu de floral avec de la réglisse .En évoluant le fruit mûrit et quelques arômes de fleur, de bois et de végétaux apparaissent. En bouche, une puissance aromatique et une douceur de fruits sur un équilibre agréable tout en puissance et en rondeur. Lors de la seconde dégustation, le vin commence à s’arrondir.

Cépage

100 % Merlot . Vignes de plus de 30 ans. Vieilles vignes puis élevé 12 mois en barriques.

Vin du Bordelais Bordeaux

NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale : BORDEAUX (1936)
La zone géographique de l’appellation correspond au département de la Gironde. On y trouve des vins rouges (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cot, Petit Verdot, Carmenère), rosés et blancs (Sauvignon Blanc ou Gris, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc). Selon les terroirs, les rouges seront plus ou moins souples ou tanniques avec une forte influence des terroirs. Les blancs seront secs et vifs ou moelleux et onctueux avec toujours un beau bouquet floral.

A propos du vigneron

Domaine Chevalier 33 141 Villegouge

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Fromage

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

17/02/2020 + 31/08/2021 + 01/10/2021

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Commune + V’Ignobles + Dourdhal

DATE D'ACHAT

01/2019

LIEU D'ACHAT

Salon Woustwiller

PRIX D'ACHAT

9.90 €

Régions

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