Robe pourpre avec des touches violettes. Nez agréable de fruits noirs, pruneau, fumé, quelques épices. Evolue lentement sur un coté cendres froides, bonbon à la violette, fruité. Bouche très facile de fruits noirs, zan et épice. Petit bordeaux très facile à boire.
50 % Merlot – 35 % Cabernet Franc – 25 % Cabernet Sauvignon.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale : BORDEAUX (1936)
La zone géographique de l’appellation correspond au département de la Gironde. On y trouve des vins rouges (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cot, Petit Verdot, Carmenère), rosés et blancs (Sauvignon Blanc ou Gris, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc). Selon les terroirs, les rouges seront plus ou moins souples ou tanniques avec une forte influence des terroirs. Les blancs seront secs et vifs ou moelleux et onctueux avec toujours un beau bouquet floral.
La Chapelle Bérard 33 220 Saint Quentin de Caplong
Charcuterie de bistrot, rillettes
A boire
22/10/2018
Upt Commune
09/2018
Foire au vin
8.00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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