Bordeaux 2019
Château Haut L'Abeille
Cuvée : Premium
Rouge
L'avis de Christophe
Robe pourpre et intense. Nez de vanille caramélisée, violette et une multitude de fruits rouges et noirs. Quelques arômes qui évoluent vers les fruits confits au fur et à mesure. En bouche, une belle longueur avec quelques tanins.
Cépage
100 % Merlot . Vignes de plus de 30 ans. Vieilles vignes puis élevé 12 mois en barriques.
Vin du Bordelais Bordeaux
NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale : BORDEAUX (1936)
La zone géographique de l’appellation correspond au département de la Gironde. On y trouve des vins rouges (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cot, Petit Verdot, Carmenère), rosés et blancs (Sauvignon Blanc ou Gris, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc). Selon les terroirs, les rouges seront plus ou moins souples ou tanniques avec une forte influence des terroirs. Les blancs seront secs et vifs ou moelleux et onctueux avec toujours un beau bouquet floral.
A propos du vigneron
Domaine Chevalier 33 141 Villegouge
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Canard rôti
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
15/05/2023
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Technique
DATE D'ACHAT
01/2023
LIEU D'ACHAT
Salon Woustwiller
PRIX D'ACHAT
15.00 €
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