Haut-Médoc Château Le Broustey 2018 cuvée des fontaines
L’avis de Christophe : robe cerise noire, reflets tuilés. Nez de pruneau, cacao grillé/brulé, sous bois humide et caramel. Une pointe de madérisation qui disparaît rapidement. En évoluant, alcool, épices, caramel grillé et café froid. En bouche, fruité, réglisse, zan et épices. Agréable.
Haut-Médoc Château La Tour Carnet 2014
L’avis de Christophe : robe cerise noire légèrement tuilée. Nez de bois humide, pruneau, épices douces, terreau et cacao. En évoluant, plus d’ouverture sur des fruits noirs, épices et réglisse. En bouche, doux et équilibré avec des tanins fondus.
Haut-Médoc Château Citran 2007
L’avis de Christophe : robe cerise noire légèrement tuilée. Nez de bois humide, pruneau, girofle et cacao. En évoluant, plus d’ouverture sur des fruits noirs, épices et réglisse. En bouche, doux et équilibré avec des tanins fondus.
Haut-Médoc Château Citran 2014
L’avis de Christophe : robe cerise noire légèrement tuilée. Un beau nez de fruits noirs vanillés, poivre gris, poivrons confits et un peu d’alcool. En évoluant, de la puissance et des fruits confits. EN bouche, équilibré et une belle longueur sur des fruits macérés.
Haut-Médoc Château Citran 2013
L’avis de Christophe : robe pourpre intense et tuilé avec un léger dépôt en suspension. Nez végétal, foin humide, pruneau, cacao, poivre et alcool. En évoluant, on trouve un peu plus de fruits noirs et de cuir. En bouche, des tanins qui se fondent dans la matière, une rondeur avec un peu d’acidité et une pointe d’amertume.
Haut-Médoc Château Citran 2005
L’avis de Christophe : robe pourpre intense et tuilé avec un léger dépôt en suspension. Nez fruits noirs macérés dans de l’alcool de prune, caramel vanillé. En évoluant, un peu plus grillé sur du café et du pruneau. En bouche, beaucoup de matière, avec de beaux tanins qui s’équilibrent avec de la matière et une légère minéralité.
Haut-Médoc Château Citran 2012
L’avis de Christophe : Robe cerise noire, tuilé. Nez de liqueur de chocolat, cuir, kirsch, sureau, poivron et réglisse. En évoluant, plus minéral. En bouche, ample avec des tanins et de la matière.
Haut-Médoc Château Citran 2009 cuvée Moulins (second vin)
L’avis de Christophe : Robe pourpre légèrement tuilée. Un beau nez de fruits noirs confits, poivre gris, poivrons grillés/confits et encore un peu d’alcool. Au deuxième nez, les fruits compotent de plus, un peu de café froid, mais pas de longueur aromatique.
Haut-Médoc Château Chasse Spleen 2011 cuvée 3 ème vin Héritage de Chasse Spleen
L’avis de Christophe : robe grenat tuilée. Nez de caramel grillé, pruneau macérés, fruits noirs, bois, champignons. En évoluant, un peu d’alcool et des arômes de cuir et de sous bois. En bouche, doux avec des notes épicées et encore des tanins qui fondent dans la matière.
Haut-Médoc Château Chasse Spleen 2014 cuvée 3 ème vin Héritage de Chasse Spleen
L’avis de Christophe : rouge grenat tuilé avec un beau gras. Nez de fruits noirs macérés, quelques épices et du paprika fumé/grillé. En évoluant, plus de fruits et d’alcool avec un peu de bois humide. En bouche, puissant, fruits noirs, avec un peu d’acidité et des tanins encore présents.