Côtes de Provence Château Les Mesclances cuvée Romane 2018
L’avis de Christophe : Belle robe rouge pourpre légèrement violacée. Nez d’épices fortement poivrées, alcool, légèrement végétal et floral. En évoluant, des arômes de sirop de violette, poivre floral, fruits noirs et romarin/sapin frais. En bouche, puissant et équilibré avec beaucoup d’arômes épicé et une belle structure tannique.
Côtes de Provence Château des Bormettes cuvée Pater 2016
L’avis de Christophe : Robe intense très sombre avec une belle épaisseur. Nez puissant, cerise au kirsch,, cacao, baies de sureau et un peu de fumé. En évoluant, du caramel, des épices poivrées, muscade, fruits noirs et alcool. En bouche , une belle rondeur tout en puissance. Lors de la seconde dégustation, des arômes de poivre vert et de cerises en macération se rajoutent, peu d’évolution en bouche.
Côtes de Provence Château des Bormettes cuvée Instinct Paternel 2017
L’avis de Christophe : Belle robe rouge pourpre intense. Nez puissant d’alcool et d’épices avec un peu de bois frais. En évoluant des arômes de thym, miel, fruits noirs et épices. En bouche, puissant avec de beaux arômes similaires à l’attente du nez. .
Côtes de Provence Château des Bormettes cuvée Pic Saint Martin 2019
L’avis de Christophe : Belle robe rouge grenat violacé. Nez de cèdre, fruit cuit/macéré et un peu d’alcool. En évoluant plus d’épices et d’alcool avec un fond de fruits noirs. En bouche, chaud avec des épices et de l’alcool et quelques arômes végétaux.
Côtes de Provence Château des Bormettes Cuvée Instinct Parcellaire 2019
L’avis de Christophe: Belle crobe jaune dorée intense avec un beau gars. Nez de miel, bois, foin, sève de sapin. En évoluant, des arômes de bois, carambole bien mûre, figue et raisins secs. En bouche, on retrouve, belle puissance, floral et fruits secs.
Côtes de Provence Château des Bormettes Cuvée Hélène 2019
L’avis de Christophe: Or jaune , reflets verts brillant. Nez de pomme cuite, caramel, amandes et ananas. En évoluant , un nez de poire en fermentation. En bouche, sec et gras avec une belle acidité et de l’amertume.
Côtes de Provence Château des Bormettes Cuvée Côte & Mer 2020
L’avis de Christophe: Belle couleur jaune pâle brillante. Nez d’aubépine, pêche mure eet abricot vert. En évoluant le nez donne une impression de raisin frais, abricots, golden, acrambole très mûre. En bouche, sec et gras avec un léger manque d’acidité.
Côtes de Provence Château Maravenne cuvée Grande Réserve 2020
L’avis de Christophe: Jaune p^le intense. Nez vif avec des arômes de pêche blanche, abricots, fleurs blanche. En évoluant on trouve plus de fruits blancs mais toujours une acidité avec de petites touches de sucre. En bouche, vif et équilibré.
Côtes de Provence Château Maravenne Cuvée Collection Privée 2020
L’avis de Christophe: Belle couleur jaune paille, reflets verts. Un nez de pêche, abricots et cerise. En évoluant une belle intensité de miel, quelques épices et beaucoup de floral/végétal. En bouche, un équilibre et une puissance d’arômes, de végétal et de fruits jaunes.
Côtes de Provence La Londe les Maures Château Maravenne Cuvée Don de Dieu 2019
L’avis de Christophe: Belle couleur jor jaune avec quelques reflets verts. Nez légérement souffré qui évolue ensuite sur des arômes de fleurs blanches, bonbon aux herbes de montagne, mielet quelques fruits jaunes. En bouche, puissant et équilibré avec une longueur et des arômes de meil et de pêche jaune.