vin-blanc

Rully 2015

Domaine Blanchard Cordambles

---

Blanc

L'avis de Christophe

Belle robe or jaune. Nez de citrons confits, bergamote, noisettes et amandes fraîches, de petites touches florales. En bouche frais et agréable avec des arômes de fruits secs et de la confiture de citron.

Cépage

100 % Chardonnay

Bourgogne: Rully

NIVEAU D’APPELLATION : AOC communale RULLY (1939) dans la Côte Chalonnaise
Rully fut en 1822 le berceau des vins mousseux de Bourgogne. Aujourd’hui l’appellation Rully est réservée aux vins rouges à base de Pinot Noir, et aux vins blancs à base de Chardonnay. Sur les 345 ha de l’appellation, 85 ha sont classés en « Premier Cru » (23) . Les blancs très complexes aux arômes floraux (acacia, chèvrefeuille, aubépine, sureau, violette), fruités (citron, pêche) et silex avec une bouche fruité, vive et grasse accompagnent des poissons en sauce. Les rouges avec des arômes de fruits rouges/noirs, pétale de rose, lilas, réglisse trouvent un équilibre en bouche entre les fruits et les tannins.

A propos du vigneron

Domaine Blanchard Cordambles (Lidl)

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Toasts au saumon

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

18/05/2018

LIEU DE DEGUSTATION

Les V’Ignobles

DATE D'ACHAT

05/2018

LIEU D'ACHAT

Lidl

PRIX D'ACHAT

9.90 €

Régions

Pour toute info :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

19 + 8 =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est