Montagny 2024
Domaine Les Vignes sous l'Eglise
---
Blanc
L'avis de Christophe
Belle robe or pâle scintillante avec des reflets verts. Nez d’agrumes, amandes et un peu de levure. En évoluant, un peu plus rôti et floral. En bouche, frais et fruité avec un peu de gras.
Cépage
100 % Chardonnay
Bourgogne:
NIVEAU D’APPELLATION : AOC communale MONTAGNY (1936) dans la Côte Chalonnaise.
Le vin préféré des moines de l’Abbaye de Cluny. Le terroir de Montagny est une adéquation parfaite entre un terroir (marnes calcaires) et un cépage : le Chardonnay. Comme le prouve la part des « Premier Cru », 200 ha sur les 300 ha de l’appellation. Les arômes classiques du Chardonnay de Bourgogne (acacia, aubépine, violette, fougère, pierre à fusil, noisette, miel…) et un goût intense, minéral sur une charpente structurée en font un vin de repas. (Crustacés, fromages de chèvres)
A propos du vigneron
Groupement des producteurs 71 390 Buxy
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Truite aux amandes
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
06/10/2025 + 13/11/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Techniques + UP Sarreguemines
DATE D'ACHAT
09/2025
LIEU D'ACHAT
Foire aux vins
PRIX D'ACHAT
10.00 €
Récemment ajoutés
Régions
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales
Made in Moselle-Est